Pizza com Massa de Frango
Pizza com Massa de Frango
Que tal uma pizza super, ultra, mega proteica? Vou te ensinar hoje uma pizza com massa de frango!
Ela fica deliciosa e pode te ajudar na dieta.
Mesmo você que não busca uma alimentação saudável vai amar essa pizza com massa de frango, pois fica uma delícia!
Pensa só frango na massa, frango no recheio, não tem como fica boa essa pizza.
INGREDIENTES:
Massa-
- 1.200 kg de Peito de Frango
- Sal a gosto
- Pimenta do Reina
- Sazón vermelho
- Colorífico
- 4 ovos
- 100 g de Queijo Parmesão Ralado
- Azeite para untar a assadeira
Recheio-
- 1 copo de requeijão cremoso
- Cebolinha a gosto
- 1 tomate cortado em rodelas
- Manjericão
- Orégano
- 200 g de mussarela fatiada
MODO DE PREPARO:
- Corte o peito de frango em pequeno pedaços para acelerar o cozimento
- Em uma panela de pressão coloque o peito de frango já cortado, acrescente a água e os temperos.
- Deixe o frango cozinhar, após o cozimento retirei a água e desfie o frango.
- Para o preparo da massa, separe 500 g do frango desfiado, adicione os 4 ovos e as 100 g de queijo parmesão, misture tudo muito bem.
- Unte uma assadeira de pizza com azeite
- Coloque a massa sobre a forma untada e espalhe com a mão por toda a forma
- Leve ao forno a 180 º por 10 a 15 minutos para pré assar.
- Após assada a massa, é hora de rechear
- Com o restante do frango desfiado que sobrou, misture um copo de requeijão cremoso e cebolinha a gosto, misture tudo até fica uma pastinha bem cremosa.
- Passa o molho de tomate sobre a massa da pizza, espalhe a mussarela por toda pizza sobre o molho.
- Coloque na metade da pizza as rodelas de tomate, e o manjericão.
- Coloque na outra metade da pizza o recheio cremoso de frango com requeijão
- Acrescente o orégano sobre toda a pizza.
- Leve ao forno por mais 15 ou 20 minutos.
- Agora é só saborear essa deliciosa pizza com massa de frango
Vídeo com o Passo a Passo dessa receita deliciosa.
https://www.youtube.com/watch?v=Rw3lrapWYa8
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