Salada de Maionese

Salada de Maionese

Quem não gosta de uma salada de maionese? Eu simplesmente AMO.

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Serve como acompanhamento para muitos pratos e é bem rapidinha de preparar.

Essa salada de maionese é uma delícia e fica irresistível.

Feita com ingredientes que costumamos ter em casa como ovos, batatas e cenoura, ela é uma opção rápida para preparar algo diferente agora na sua próxima refeição.

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INGREDIENTES:

1 cebola grande cortada em cubinhos
4 ovos cozidos
5 batatas
3 cenouras
Azeitonas a gosto
1 lata de milho verde
1 sachê de sazón- Opcional
300 g de maionese
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha picados
Temperos secos: Óregano, Chimichurri e Pimenta

MODO DE PREPARO:

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Primeiramente, corte as batatas e as cenouras e cubos
Em seguida, uma panela coloque os legumes já picados em cubos para cozinhar, acrescente um pouco de sal na água.
Deixe cozinhar até ficar macio, e após isso escorra bem.
Cozinhe os ovos, descasque e corte em cubos.
Em uma refrataria ou vasilha de sua preferência, coloque a cebola picada, milho verde, os legumes cozidos, os ovos e as azeitonas
Misture bem, e tempere com o sachê de sazón, os temperos secos listados ou outro de sua preferência e sal, mexa bem e prove para ver se o tempero está correto.
Por fim acrescente a maionese e a salsinha e cebolinha e misture bem
Transfira para uma refrataria para ficar bem bonita a apresentação,
Leve à geladeira.
Essa salada é servida gelada.