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Noel Pirinci

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Noel Pirinci

Arroz de Natal

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Esse arroz de natal é um clássico na ceia natalina e na ceia de ano novo.

Amado por muitos ele é muito esperado nessa época.

Algumas pessoas torcem o nariz para ele por ter a tão comentada uva passa, porém há quem diga que o secreto dessa delicia é o toque adocicado que a uva passa dá.

Vou te ensinar como fazer essa delicia, passo a passo.

Anota esse receita que eu sei que sua família vai amar.

İÇİNDEKİLER:

  • 1 Cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 Cenouras ralada
  • 1 Tomate sem semente cortado em cubos
  • ½ de uva passa escura
  • 1 lata de milho verde
  • 2 Copos de arroz
  • 2 xícaras de vagem cortada em pequenas rodelas
  • ½ Pimentão Amarelo
  • ½ Pimentão Vermelho
  • Azeitonas picadas
  • Temperos Secos: Orégano, Chimichurri, Pimenta
  • 1 xícara de palmito – Opcional
  • Tuz tadına göre
  • Óleo ou azeite a gosto
  • Cheiro verde a gosto

HAZIRLAMA YÖNTEMİ:

  1. Em uma panela acrescente o azeite e frite a cebola, os pimentões e o alho, após fritar acrescente o arroz, a vagem e a cenoura ralada, coloque sal a gosto.
  2. Acrescente também os temperos secos, e a água para iniciar o cozimento.
  3. Cozinhe seu arroz como normalmente faz, só não deixe muito mole.
  4. Quando o arroz estiver pronto, deixe esfriar um pouco.
  5. Em seguida, coloque ele em uma vasilha e acrescente as azeitonas picadas, a uva passa, o milho, o tomate picado sem a semente, e o palmito cortado em rodelas.
  6. Misture bem, acrescente o sal e verifique se está bom.
  7. Polvilhe o cheiro verde por cima.
  8. Está pronto para servir.
  9. Caso não goste de algum dos ingredientes pode substituir ou tira-lo.

 

Arroz de Natal

 

 

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renatareisveronez
Kasım 24, 2021
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