TORTA DE FRANGO FIT
Quem ama torta de frango? Euuuu! \o/
Vou ensinar uma receitinha deliciosa e muito fácil de uma torta e frango fit.
Essa torta de frango não leva farinha de trigo na receita, sendo uma receita sem glúten.
Se você tem evitado consumir farinha branca ou glúten essa receita é pra você.
Essa torta ajuda bastante no processo de dieta e reeducação alimentar.
INGREDIENTES:
RECHEIO
- 3 Colheres de sopa de azeite
- ½ Cebola picada em cubinhos
- 3 Dentes de alho
- 400 g de peito de frango cozido e desfiado
- Salt efter smak
- Pimenta do reino a gosto
- Páprica defumada
- Orégano a gosto
- 1 Tomate picado sem sementes
- ½ Xícara de chá de azeitonas
- ½ Lata de milho verde
- Cheiro verde picado a gosto
MASSA
- 2 Ovos
- 200 ml de Leite
- 200 ml de azeite
- ½ Cebola
- 2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 6 Colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 Pitada de sal
- 1 Colher de fermento Biológico
MODO DE PREPARO:
Primeiramente cozinhe o peito de frango na panela de pressão com água e sal e desfie.
Agora em uma panela adicione o azeite e refogue a cebola picada e o alho
Acrescente o frango desfiado e mexa bem.
Adicione os temperos, sal, páprica, orégano e pimenta, adicione os temperos da sua preferencia
Adicione o tomate, milho verde e as azeitonas misture bem
Agora, coloque o molho de tomate, misture novamente, abaixe o fogo e deixe apurar por alguns minutinhos
Finalize com cheiro verde e salsinha picados.
Reserve o recheio e agora é hora do preparo da torta.
Em um liquidificador adicione os ovos, o azeite, leite, ½ cebola, queijo parmesão ralado, uma pitada de sal, e a aveia em flocos, bata todos os ingredientes.
Por último adicione o fermento e bata apenas para misturar.
Unte uma assadeira pequena.
Coloque metade da massa na assadeira, coloca o recheio bem distribuído e cubra com o restante da massa.
Salpique queijo parmesão ralado e orégano por cima.
Finalmente, leve passa assar em forno pré aquecido a 180º por 25 min, ou quando estiver dourada.
Vídeo com o Passo a Passo dessa receita deliciosa.
https://www.youtube.com/watch?v=Vkd78dTovEA
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