Pica me brumë pule
Po për një pizza super, ultra, mega proteinike? Sot do t'ju mësoj se si të bëni një picë me brumë pule!
Është e shijshme dhe mund t'ju ndihmojë me dietën tuaj.
Edhe nëse nuk jeni në kërkim të një diete të shëndetshme, do ta pëlqeni këtë picë me brumë pule, sepse është e shijshme!
Vetëm mendoni për pulën në brumë, pulën në mbushje, nuk ka mundësi që kjo picë të jetë e mirë.
PËRBËRËSIT:
masë-
- 1.200 kg gjoks pule
- Kripë për shije
- Piper i zi
- Sezoni i kuq
- Me ngjyra
- 4 vezë
- 100 gr djathë parmixhano të grirë
- Vaj ulliri për të lyer tavën e pjekjes
Mbushje -
- 1 filxhan krem djathi
- Qiqra për shije
- 1 domate e prerë në feta
- Borziloku
- Rigon
- 200 gr mocarela e prerë në feta
MËNYRA E PËRGATITJES:
- Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla për të shpejtuar gatimin.
- Në një tenxhere me presion, vendosni gjoksin e pulës tashmë të prerë, shtoni ujin dhe erëzat.
- Lëreni pulën të gatuhet, pasi të zihet hiqeni ujin dhe grijeni pulën.
- Për të përgatitur makaronat, veçoni 500 gr pulë të grirë, shtoni 4 vezët dhe 100 gr djathë parmixhano, përzieni gjithçka shumë mirë.
- Lyejmë një tavë pice me vaj ulliri
- E vendosim brumin në tavën e lyer me yndyrë dhe e përhapim me dorë në të gjithë tavën.
- Piqeni në 180º për 10 deri në 15 minuta për t'u pjekur paraprakisht.
- Pasi të jetë pjekur brumi, është koha për ta mbushur.
- Me pjesën e mbetur të pulës së grirë, përzieni një filxhan krem djathi dhe qiqrat sipas shijes, përzieni gjithçka derisa të bëhet një pastë shumë kremoze.
- Përhapeni salcën e domates mbi brumin e picës, përhapni mocarelën në të gjithë picën mbi salcë.
- Vendosni fetat e domates dhe borzilokun në gjysmën e picës.
- Mbi gjysmën tjetër të picës vendosim mbushjen kremoze të pulës dhe krem djathi.
- Shtoni rigon në të gjithë picën.
- Piqeni edhe për 15 ose 20 minuta të tjera.
- Tani vetëm shijoni këtë picë të shijshme me brumë pule
Video me hap pas hapi këtë recetë të shijshme.
https://www.youtube.com/watch?v=Rw3lrapWYa8
Lëreni këtu në komente nëse e keni bërë këtë recetë dhe nëse ka funksionuar, më etiketoni në rrjetet sociale që ta shoh.
Kemi shumë të tjerë Të ardhurat e lehtë dhe e shijshme për ju këtu në blogun tonë
Shihni gjithashtu: Tortë me oriz me djathë dhe pepperoni
Shihni gjithashtu: Suxhuk pule
ose Shihni gjithashtu: Zierje me mish