5 Receta të Shpejta dhe të Shijshme për Mëngjes për të Filloni Ditën me Energji!
Mirëmëngjes! Kush nuk e do ta nisë ditën me atë aromë të shijshme mëngjesi që mbush shtëpinë? Në fakt, pavarësisht nëse jeni me nxitim apo në një ditë të relaksuar, këto 5 receta do ta transformojnë mëngjesin tuaj në një moment të shijshëm dhe energjik!
Pra, përgatit pak kafe dhe eja me mua për të zbuluar pjata praktike dhe të shijshme për t'i dhënë shije rutinës sate.
Pak histori
Para së gjithash, a e dinit se ideja e “mëngjesit” si vakti më i rëndësishëm i ditës lindi në shekullin e 19-të, me Revolucionin Industrial? Përpara kësaj, njerëzit hanin vetëm një meze të lehtë.
tudoemordem.net
Kështu që, me punën e palodhur dhe ritmin e shpejtë, lindi nevoja për një vakt të bollshëm për të përballuar ditën.
Në ditët e sotme, mëngjesi ka fituar statusin e yllit: domethënë, është vendi ku përshtaten recetat e ëmbla, të kripura, të nxehta dhe të ftohta — dhe ku mund të guxojmë me shije nga e gjithë bota!
5 Receta të Parezistueshme për Mëngjes
Petulla bananeje super të shpejta
Petulla të buta që mund t’i përgatitni brenda pak minutash, perfekte për ato ditë kur zgjoheni vonë, por nuk doni të hiqni dorë nga shija!
Vezë të fërguara me djathë dhe krem
E thjeshtë, e shpejtë dhe e papërmbajtshme: veza klasike e fërguar është edhe më e shijshme me djathë që shkrihet në gojë.
Sanduiç i shijshëm me ton dhe domate
Më pas, një shpërthim shijesh dhe praktikaliteti: ton, domate dhe një prekje majonezë për një sanduiç të përforcuar dhe ushqyes.
Kos me fruta dhe granola krokante
Freskuese, shumëngjyrëshe dhe plot tekstura. Në fakt, është shumë e mirë për ditët e nxehta ose kur keni dëshirë të hani diçka të lehtë.
Tërshërë gjatë natës me çokollatë dhe manaferra
Për ata që pëlqejnë të planifikojnë: ky mëngjes është gati ndërsa ju flini — dhe është dashuri e pastër në një kavanoz!
Recetat e detajuara
Petulla bananeje super të shpejta
Rendimentet: 4 petulla
Përbërësit:
- 1 banane e pjekur, e shtypur
- 1 vezë
- 2 lugë gjelle miell tërshëre (ose çfarëdo që të keni)
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- Kanellë për shije
- Mjaltë ose shurup panje për servirje
Mënyra e përgatitjes:
- Së pari, përzieni bananen e shtypur me vezën derisa të formohet një brumë homogjen.
- Së dyti, shtoni bollgurin, pluhurin pjekës dhe kanellën dhe përzieni mirë.
- Përveç kësaj, ngrohni një tigan që nuk ngjit dhe është lyer me pak vaj ose gjalpë.
- Pastaj, vendosni copa të vogla brumi dhe gatuajini në zjarr të ngadaltë derisa të marrin ngjyrë të artë nga të dyja anët.
- Në fund, shërbejeni me mjaltë ose shurup panje.
Sugjerime për servirje: Kafe e zezë, çaj apo edhe një lëng natyral. Plus, nëse ju mbetet ndonjë ushqim, mund ta ngrohni shpejt në mikrovalë!
Vezë të fërguara me djathë dhe krem
Rendimentet: 1 porcion
Përbërësit:
- 2 vezë
- 2 lugë gjelle qumësht
- 2 lugë gjelle djathë të grirë (mocarela ose parmixhano)
- Kripë dhe piper për shije
- Pak gjalpë
Mënyra e përgatitjes:
- Së pari, rrihni vezët me qumështin, djathin, kripën dhe piperin.
- Së dyti, ngrohni gjalpin në zjarr të ngadaltë dhe hidhni përzierjen.
- Pastaj përziejeni ngadalë, gjithmonë në zjarr të ulët, derisa të bëhet kremoze. Shmangni tharjen shumë në mënyrë që të mos humbasë butësinë e saj.
- Pastaj shërbejeni të ngrohtë me bukë të freskët.
Sugjerime për servirje: Bukë e thekur në feta ose bukë franceze, dhe një kafe e sapobërë.
Sanduiç i shijshëm me ton dhe domate
Rendimentet: 1 sanduiç i madh
Përbërësit:
- 2 feta bukë integrale ose çfarëdo që dëshironi
- 1 kanaçe ton, e kulluar
- 1 lugë gjelle majonezë
- Feta domatesh
- Gjethe marule
- Kripë dhe piper për shije
Mënyra e përgatitjes:
- Së pari, përzieni tonin me majonezën, kripën dhe piperin.
- Pastaj mblidhni sanduiçin: një fetë bukë, ton të erëzuar, feta domatesh dhe gjethe sallate jeshile.
- Në fund, mbulojeni me fetën tjetër dhe keni mbaruar!
Sugjerime për servirje: Lëng portokalli ose çaj i ftohtë. Këshillë: është shumë i mirë i pjekur në një makinë sanduiçi!
Kos me fruta dhe granola krokante
Rendimentet: 1 filxhan i bollshëm
Përbërësit:
- 1 kavanoz kos natyral ose grek
- ½ filxhan fruta të grira (luleshtrydhe, banane, mango)
- 3 lugë gjelle granola
- Mjaltë për ëmbëlsim (opsionale)
Mënyra e përgatitjes:
- Së pari, vendoseni kosin në një tas ose filxhan.
- Pastaj spërkatni sipër me fruta të prera.
- Pastaj, përfundoni me granolën dhe mjaltin.
Sugjerime për servirje: Kafe e zezë ose çaj jeshil. Nëse doni ta ndryshoni shijen, shtoni arra ose fara chia sipër!
Tërshërë gjatë natës me çokollatë dhe manaferra
Rendimentet: 1 tenxhere
Përbërësit:
- ½ filxhan tërshërë të petëzuara
- ½ filxhan qumësht ose pije me bazë bimore
- 1 lugë gjelle pluhur kakaoje
- 1 lugë gjelle mjaltë ose ëmbëlsues tjetër
- Fruta të kuqe për shije (luleshtrydhe, mjedër, manaferrë)
- Fara ose arra Chia (opsionale)
Mënyra e përgatitjes:
- Së pari, përzieni tërshërën me qumështin, kakaon dhe mjaltin në një kavanoz qelqi.
- Pastaj mbylleni dhe lëreni në frigorifer gjatë natës.
- Në mëngjes, shtoni frutat e kuqe dhe në fund, përfundoni me chia ose arra.
Sugjerime për servirje: Një filxhan kafe të freskët ose një çaj të butë. Nëse dëshironi, shtoni një majë kos para se ta hani për ta bërë edhe më kremoz!
Kuriozitete shtesë
- Në Francë, mëngjesi zakonisht është shumë i lehtë: kroasanë dhe kafe e zezë. Por në Turqi, është një festë me bukë, djathë dhe ullinj!
- Por, doni ta ndryshoni? Zëvendësoni bananen në petulla me mollë të grirë — është e shijshme!
- Së fundmi, për veganët, tërshëra e natës mund të bëhet me qumësht bajamesh dhe të ëmbëlsohet me hurma.
Përfundimi i 5 recetave të mëngjesit
Pra, të fillosh ditën të ushqyer mirë është një dhuratë që i bën vetes. Prandaj, provo këto receta, luaj me shijet dhe zbulo se si mëngjesi mund të jetë i shpejtë, argëtues dhe i shijshëm.
Atëherë më thuaj: cila u bë e preferuara jote? Deri herën tjetër dhe shijoje vaktin tënd!