Salata de pui
Foarte iubit și apreciat de familiile braziliene, salpicão de pui este un succes când vine vorba de aromă și caracter practic.
Făcută practic cu pui mărunțit, este o rețetă foarte ușoară și gustoasă.
Poate fi preparat cu o mare varietate de ingrediente, ceea ce îl face și mai popular.
O rețetă atemporală care face orice masă mai sofisticată și delicioasă.
Să trecem la rețeta acestei salate simple și gustoase de pui.
INGREDIENTE:
- 2 piept de pui fiert si tocat
- 2 morcovi rasi
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 1 conserve de mazăre
- 1 conserve de porumb
- 200 g stafide
- 1 măr, tăiat cubulețe
- 1 ardei rosu tocat
- 500 g maioneza
- 1 legatura de telina tocata
- Măsline tocate după gust
- Miros verde
- Condimente uscate: Oregano, Chimichurri și Piper sau altul preferat.
- Cartofi pai după gust
METODA DE PREPARARE:
- Mai întâi, începeți prin a găti pieptul de pui în oala sub presiune. Adăugați sare în apă.
- După gătit, mărunțiți și asezonați bine puiul.
- În timp ce așteptați ca puiul să se gătească, tăiați toate celelalte ingrediente pentru salata noastră de pui.
- Odată ce totul este tocat, vom începe să ne pregătim salpicão.
- Intr-un castron adauga pieptul de pui, ceapa tocata, morcovii rasi, mazarea si porumbul, maslinele, ardeiul gras, marul, stafidele si telina si amestecam bine.
- In acest moment adaugati condimentele uscate, arpagicul si verificati daca sarea este buna.
- Amestecați niște cartofi pai
- Transferați salata de maioneză într-o tavă de copt.
- Se pune la frigider.
- La servire se presara deasupra mai multi cartofi pai.
- Salpicão de pui se servește rece.
Avem multe altele Venituri ușor și foarte gustos pentru tine aici pe blogul nostru! ?
Lasă-o aici în comentarii dacă ai făcut această rețetă și dacă a funcționat, etichetează-mă pe rețelele de socializare ca să văd.