TURT DE GHEATA CU CIOCOLATA

Astăzi, vom învăța o rețetă delicioasă pe care toată lumea o iubește! Blender prajitura cu inghetata de ciocolata.

O reteta practica si delicioasa.

Gândește-te la o prăjitură pufoasă și umedă, sunt sigur că această rețetă va fi un succes în casa ta.

Acest tort are multă umplutură, așa că nimeni nu poate găsi de vină.

INGREDIENTE:

Aluat de tort:

• 4 ouă
• ¾ cană de ulei
• 1 cană de ciocolată pudră
• 1 și jumătate de linguriță de zahăr
• 3 cani de faina de grau (fara drojdie)
• 1 lingura praf de copt
• 300 ml lapte integral

Umplutura de ciocolata:

• 4 linguri amidon de porumb
• 1 și jumătate cutie de lapte condensat
• 1 cutie de crema
• 6 linguri de cacao pudră
• 1 și ½ litru de lapte
• 1 lingura de unt
• 300 g de ciocolată nobilă semidulce

METODA DE PREPARARE:

1. În primul rând, ungeți tava de copt pentru a optimiza procesul de preparare a acestei delicioase prăjituri cu înghețată de ciocolată.
2. Pune apoi cuptorul la preîncălzire, pentru că această rețetă este gata atât de repede încât asta va face toată diferența.
3. Adaugam in blender ouale, apoi uleiul, laptele integral, pudra de ciocolata, eu am folosit cacao 50%, la final adaugam zaharul si batem bine pana obtinem un aluat foarte omogen.
4. După ce se bate, se adaugă făina de grâu cernută și se bat din nou.
5. La sfârșit, adăugați drojdia și amestecați, nu este nevoie să amestecați în acest moment.
6. Transferați aluatul tortului nostru cu înghețată de ciocolată în tava unsă.
7. Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pentru aproximativ 40 de minute.

Cum se prepară umplutura:

1. Într-o tigaie mare, adăugați laptele condensat, amidonul de porumb și pudra de cacao, amestecați bine pentru a dizolva cele două ingrediente uscate în laptele condensat.
2. După aceea, adăugați smântâna și amestecați din nou,
3. Adaugam margarina si laptele, apoi dam focul la mediu si amestecam constant pana cand crema capata consistenta.
4. Cand crema este mai groasa adaugam ciocolata demidulce, amestecam pana se topeste bine, lasam sa se ingroase.
5. Transferați umplutura într-un castron pentru a se răci, acoperiți cu folie de plastic.
6. Dupa copt, lasam prajitura sa se raceasca.
7. Scoateți vârful prăjiturii ca să fie drept, tăiați tortul în jumătate și umeziți-l cu un amestec de lapte și lapte condensat.
8. După ce ați umezit aluatul, turnați umplutura, rezervând puțin pentru a le folosi ca topping.
9. Acoperiți cu cealaltă parte a tortului și umeziți din nou, pentru a face o prăjitură foarte umedă.
10. Acoperiți tortul cu restul cremei noastre de ciocolată.
11. Terminați cu stropi, apoi lăsați la frigider cel puțin 3 sau 4 ore.

Video cu pas cu pas a acestei rețete delicioase.

Lasă-o aici în comentarii dacă ai făcut această rețetă și dacă a funcționat, etichetează-mă pe rețelele de socializare ca să văd.

Avem multe altele Venituri  ușor și foarte gustos pentru tine aici pe blogul nostru

Vezi și:  Prajitura de orez cu branza si pepperoni  

Vezi și:  Salata de pui

sau Vezi și: Esfiha de carne