Tort cu inghetata de ciocolata
TORTA DE GHEATA CU CIOCOLATA
Astăzi, vom învăța o rețetă delicioasă pe care toată lumea o iubește! Blender prajitura cu inghetata de ciocolata.
O reteta practica si delicioasa.
Gandeste-te la o prajitura pufoasa si foarte umeda, sunt sigura ca aceasta reteta va fi un hit in casa ta.
Această prăjitură are multă umplutură, așa că nimeni nu-i poate reproșa.
INGREDIENTE:
Aluat de prajitura:
- 4 ouă
- ¾ cană de ulei
- 1 cană de ciocolată pudră
- 1 și jumătate de linguriță de zahăr
- 3 cani de faina de grau (fara drojdie)
- 1 lingura de drojdie chimica pentru prajituri
- 300 ml lapte integral
Umplutura de ciocolata:
- 4 linguri amidon de porumb
- 1 cutie și jumătate de lapte condensat
- 1 cutie cu crema
- 6 linguri de ciocolată pudră
- 1 și ½ litru de lapte
- 1 lingura de unt
- 300 g ciocolată nobilă semidulce
METODA DE PREPARARE:
- Mai întâi ungeți tava de copt pentru a optimiza procesul de preparare a acestui delicios tort cu înghețată de ciocolată.
- Pune apoi cuptorul la preîncălzire, pentru că această rețetă este gata atât de repede încât va face toată diferența.
- Adaugam ouale in blender, apoi uleiul, laptele integral, pudra de ciocolata, eu am folosit cacao 50%, la final adaugam zaharul si batem bine pana devine o masa foarte omogena.
- După ce se bate, se adaugă făina de grâu cernută și se bat din nou.
- La sfârșit, adăugați drojdia și amestecați, nu este nevoie să amestecați în acest moment.
- Transferați aluatul pentru prăjitura noastră cu înghețată de ciocolată în tava unsă.
- Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pentru aproximativ 40 de minute.
Cum se prepară umplutura:
- Într-o tigaie mare, adăugați laptele condensat, amidonul de porumb și pudra de ciocolată, amestecați bine pentru a dizolva cele două ingrediente uscate în laptele condensat.
- După aceea, adăugați smântâna și amestecați din nou,
- Adaugam margarina si laptele, in acest moment dam focul la putere medie si amestecam constant, pana cand crema capata consistenta.
- Cand crema este mai groasa adaugam ciocolata demidulce, amestecam pana se topeste bine, lasam sa se fixeze.
- Transferați umplutura într-un castron pentru a se răci, acoperiți cu folie de plastic.
- Dupa copt, lasam prajitura sa se raceasca.
- Scoateți vârful prăjiturii ca să fie drept, tăiați tortul în jumătate și umeziți-l cu un amestec de lapte și lapte condensat.
- După ce ați umezit aluatul, turnați umplutura, păstrați puțin pentru a le folosi pentru topping.
- Acoperiți cu cealaltă parte a tortului și umeziți din nou, astfel încât tortul să fie foarte umed.
- Acoperiți tortul cu restul cremei noastre de ciocolată.
- Terminați cu stropi, apoi lăsați la frigider pentru cel puțin 3 sau 4 ore.
Video cu pas cu pas a acestei rețete delicioase.
Lasă-o aici în comentarii dacă ai făcut această rețetă și dacă a funcționat, etichetează-mă pe rețelele de socializare ca să văd.
Avem multe altele Venituri ușor și delicios pentru tine aici pe blogul nostru
Vezi și: Prajitura de orez cu branza si pepperoni
Vezi și: Cârnați de pui
sau Vezi și: Tocană de carne