호박 키베

발표

우선, 이 호박 키베 레시피는 항상 큰 성공을 거두었다는 걸 알려드리고 싶습니다.

준비하기 쉬운 이 호박 키베는 맛있고 영양가가 풍부합니다.

맛있는 음식을 좋아하는 사람, 건강하고 기능적인 식단을 원하는 사람, 그리고 물론 키베와 호박을 좋아하는 사람에게 추천하고 싶습니다.

이 키베는 귀하의 선호도에 따라 채워질 수 있습니다.

재료

큰 호박 1/2개
양파 2개
마늘 2개
뜨거운 물 1과 1/2컵
키베 밀 1컵
레몬 1/2개 짜기
올리브 오일 2큰술
모짜렐라 치즈 200g
코티지 치즈 200g
소금
후추
다진 민트를 취향에 맞게 넣어주세요

준비 방법

1. 먼저 키베용 밀을 뜨거운 물에 불려 물에 풀어 둡니다.
2. 호박은 조각으로 자르고, 양파는 네 부분으로 자릅니다.
3. 마늘 두 개를 베이킹 트레이에 올려 놓습니다.
4. 호박, 마늘, 양파에 소금, 후추, 올리브 오일을 뿌립니다.
5. 200°C로 예열된 오븐에 넣고 30분 동안 호박이 부드러워질 때까지 굽습니다.
6. 베이킹 트레이를 오븐에서 꺼냅니다. 호박 펄프를 제거하고 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

7. 호박, 다진 양파를 넣고 마늘을 짠다.

발표

8. 모든 재료를 아주 잘 반죽하세요.
9. 이 시점에서 키베의 물을 빼고 남은 물을 제거하세요.

10. 키베용 밀을 호박, 마늘, 양파 혼합물에 넣고 민트, 레몬즙, 소금, 후추를 넣습니다.

11. 이제 키베를 조립해 봅시다. 팬에 키베 혼합물의 절반을 넣으세요.

12- 크림치즈와 모짜렐라 치즈를 채워 넣습니다.

(원하는 다른 속을 추가하고 싶으시면 마음껏 넣으세요).

13. 남은 키베 믹스로 덮으세요.
14- 마지막으로 180°C로 예열된 오븐에 20분 동안 넣습니다.

단계별로 설명해주는 영상:

https://www.instagram.com/p/Cbqh8UsMxjl/

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