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Salsiccia Di Pollo

Salsiccia Di Pollo

Salpicão de Frango

Molto amato e apprezzato dalle famiglie brasiliane, il pollo salpicão è un successo quando si tratta di sapore e praticità.

Si tratta di una ricetta molto leggera e gustosa, preparata essenzialmente con pollo sminuzzato.

Può essere preparato con un'ampia varietà di ingredienti, il che lo rende ancora più popolare.

Una ricetta senza tempo che rende ogni pasto più sofisticato e delizioso.

Passiamo alla ricetta di questa semplice e gustosa insalata di pollo.

 

INGREDIENTI: Salpicão de Frango

  • 2 petti di pollo cotti e sfilacciati
  • 2 carote grattugiate
  • 1 cipolla, tritata
  • 1 lattina di piselli
  • 1 lattina di mais
  • 200 g di uvetta
  • 1 mela a dadini
  • 1 peperone rosso tritato
  • 500 g di maionese
  • 1 mazzo di sedano tritato
  • Olive tritate a piacere
  • Odore verde
  • Condimenti secchi: origano, chimichurri e pepe o altri a vostra scelta.
  • Patate di paglia a piacere

 

METODO DI PREPARAZIONE: Salpicão de Frango

  1. Per prima cosa, iniziamo a cuocere il petto di pollo nella pentola a pressione. Aggiungere sale all'acqua.
  2. Dopo la cottura, sfilacciate e condite bene il pollo.
  3. Mentre aspettate che il pollo sia cotto, tagliate tutti gli altri ingredienti per la nostra insalata di pollo.
  4. Una volta tritato tutto, possiamo iniziare a preparare il nostro salpicão.
  5. In una ciotola aggiungete il petto di pollo, la cipolla tritata, le carote grattugiate, i piselli e il mais, le olive, il peperone, la mela, l'uvetta e il sedano e mescolate bene.
  6. A questo punto aggiungete i condimenti secchi, l'erba cipollina e verificate che il sale sia buono.
  7. Aggiungere alcune patate di paglia
  8. Trasferire l'insalata di maionese in una teglia da forno.
  9. Refrigerare.
  10. Al momento di servire, cospargere la superficie con altre patate paglia.
  11. Il salpicão di pollo viene servito freddo.

Salpicão de Frango

 

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Lascia qui nei commenti se hai realizzato tu questa ricetta e se ha funzionato taggami sui social così posso vederla.

renatareisveronez
22 novembre 2021
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