Pubblicità
INGREDIENTI:
- 1 tazza di mandorle crude e non salate
- 1 tazza di uvetta bianca
- 1 tazza di semi di chia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Baccello di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3 tazze d'acqua
- Frutta a scelta
Pubblicità
METODO DI PREPARAZIONE: 
- Per prima cosa, mettete le mandorle e l'uvetta bianca a reidratarsi in acqua minerale.
- Ognuno in un contenitore.
- Lasciateli in ammollo per circa 4 ore.
- Trascorso questo periodo, scartare l'acqua di mandorle e conservare quella d'uva.
- Frullare le mandorle e l'uvetta nel frullatore insieme all'acqua in cui erano state lasciate in ammollo.
- Aggiungere la cannella, la vaniglia, 3 tazze di acqua minerale e sbattere fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
- Filtrare il composto attraverso un colino di garza.
- Aggiungete i semi di chia a questo composto e lasciateli in ammollo per almeno 30 minuti in frigorifero, finché non raggiungono la consistenza di un budino.
- Una volta ottenuta la consistenza desiderata, distribuisci il budino di chia nei singoli contenitori, bicchieri, tazze o barattoli che preferisci.
- Per rendere questo budino ancora più delizioso, aggiungi sopra una mousse preparata con la tua frutta preferita o la frutta stessa tritata.
- Dopo aver scelto la frutta preferita, conservatela in frigorifero per circa 1 ora.
Conservazione: fino a 3 giorni in frigorifero.
CLICCA QUI PER RICEVERE RICETTE FIT GRATUITAMENTE
Suggerimento per la frutta: Fragole, banana, mango, mirtillo, ananas.
Al budino di chia puoi aggiungere noci, castagne e persino cacao in polvere.
"Abbi sempre un'opzione sana a casa, così non perdi la concentrazione sulla tua dieta."
Ne abbiamo molti altri Ricette in forma,facili da preparare e molto gustose per voi qui sul nostro blog! ?
Lascia qui nei commenti se hai realizzato tu questa ricetta e se ha funzionato taggami sui social così posso vederla.
Vedi anche: Dessert adatto
Vedi anche: Tapioca Coxinha
Oppure Vedi anche: In forma Brigadeiro