Pane Di Avena Con Yogurt
Chi non ama una pagnotta calda? Solo a pensarci mi viene l'acquolina in bocca, pane caldo con burro, che bontà!!! Che piacere!
Ora, hai mai pensato di mangiare il tuo amato pane sapendo che fa bene alla salute?
Oggi vi insegnerò una ricetta veloce per un piatto molto sano ed efficace: il pane all'avena con yogurt.
Questo pane è super gustoso e molto soffice. Così potrai mangiare senza sensi di colpa e senza interrompere la tua dieta.
INGREDIENTI:
- 4 uova
- 1 vasetto da 170 g – yogurt naturale
- Sale a piacere
- 1/2 tazza – 50 g – di parmigiano grattugiato
- 2 tazze – 200 g – farina d’avena
- 1 cucchiaio da dessert di lievito in polvere
** Per risultati ottimali utilizzare il misurino: 250 ml **
METODO DI PREPARAZIONE:
- Nel frullatore mettete tutti gli ingredienti tranne il lievito.
- Se preferisci, puoi mescolare la farina in una ciotola.
- Aggiungete poi il lievito e mescolate lentamente con l'aiuto di una spatola.
- Versate poi l'impasto in uno stampo rettangolare in silicone o, se preferite, in uno stampo in alluminio imburrato e infarinato. Cospargete con parmigiano, che darà un tocco speciale al vostro pane d'avena con yogurt.
- Ora cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti o fino a doratura. Tenetelo d'occhio, perché ogni forno ha le sue particolarità.
- Infine, se avete utilizzato uno stampo in silicone, toglietelo dal forno e sformatelo immediatamente per evitare di bagnare il pane.
- Se avete utilizzato uno stampo in alluminio, lasciatelo raffreddare prima di sformarlo.
CONSERVA: fino a 4 giorni fuori dal frigorifero
CONGELARE: 20 giorni
"Abbi sempre un'opzione sana a casa, così non perdi la concentrazione sulla tua dieta."
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