RICETTA DEI NOODLES TIK TOK
INGREDIENTI:
- 250 g di formaggio Brie o Gorgonzola
- 350 g di pomodorini
- 5 spicchi d'aglio schiacciati
- Sale a piacere
- Pepe nero a piacere
- 200 ml di olio d'oliva
- 250 g di Pasta
- Odore verde a piacere
METODO DI PREPARAZIONE:
- Per prima cosa, mettiamo da parte una teglia che possa andare in forno, così possiamo iniziare a preparare la pasta.
- Metto il formaggio al centro del piatto e i pomodorini intorno, interi.
- Il pomodoro verrà cotto in forno insieme all'olio d'oliva e ai condimenti che aggiungeremo.
- Condire i pomodori con sale, pepe nero e olio d'oliva. L'olio d'oliva verrà utilizzato per cuocere i pomodori, quindi usatene una buona quantità.
- Mettiamo l'aglio schiacciato con la buccia e il tutto ad arrostire, poi togliamolo prima di aggiungere la pasta, questo aglio darà sapore alla nostra pasta.
- Se vuoi aggiungere altri condimenti come basilico e origano, questo è il momento giusto.
- Il primo passo è questo: cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30 minuti.
- Dopo 30 minuti i pomodori saranno cotti e si sfalderanno.
- Mentre i pomodori cuociono, cuocete la pasta seguendo le istruzioni del produttore e lasciandola al dente.
- Dopo aver tolto la pirofila dal forno, togliere l'aglio.
- E con l'aiuto di una forchetta schiacciate i pomodori e mescolateli con il formaggio.
- Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, aggiungete l'impasto della pasta e mescolate bene.
- Infine, aggiungete l'odore verde e mescolate ancora.
- È finalmente pronto!
- La pasta è molto cremosa e ricoperta di formaggio e pomodori cotti.
- Se si desidera preparare una quantità maggiore, basta raddoppiare le dosi della ricetta.
GUARDA LA RICETTA E LA PREPARAZIONE PASSO PASSO QUI.
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