Fricassea di pollo facile
Stai pensando di preparare un pranzo o una cena speciale ma non sai cosa fare?
Vi insegnerò una fricassea di pollo facile e veloce.
Questo piatto è delizioso, preparato con pochi ingredienti e molto velocemente.
Il pollo è sfilacciato e molto cremoso grazie al formaggio cremoso che, insieme al mais, gli conferisce un tocco davvero speciale.
Vi sfido a preparare questa ricetta della fricassea e poi a dirmi se è riuscita o meno.
Ingredienti
- 1 scatola di panna
- 1 lattina di mais dolce
- 1 tazza di formaggio cremoso
- 100 g di olive denocciolate
- 2 petti di pollo sfilacciati
- 200 g di mozzarella a fette
- 100 g di patate paglia
- 1 tazza di acqua
- 1 pizzico di sale
Metodo di preparazione:
- Frullare il mais, il formaggio cremoso, la panna e l'acqua nel frullatore.
- Fate rosolare la panna appena frullata con il pollo sfilacciato, aggiungete le olive e il sale fino a ottenere una consistenza densa.
- Disponete questo stufato in una teglia da forno, copritelo con la mozzarella e infine distribuite le patate paglia sopra.
- Quindi cuocere fino a quando non si formano le bollicine.
- Servire con riso bianco.
Ne abbiamo molti altri Ricavi facile e delizioso per te qui sul nostro blog! ?
Lascia qui nei commenti se hai realizzato tu questa ricetta e se ha funzionato taggami sui social così posso vederla.