Cappuccino fatto in casa

Chi è una di quelle persone che ama un buon cappuccino?

Adoro particolarmente un buon cappuccino caldo e cremoso.

Oggi vi insegnerò una ricetta per preparare un cappuccino fatto in casa, delizioso, molto economico e senza conservanti.

Si prepara molto velocemente e probabilmente con ingredienti che hai già in casa.

Questo cappuccino fatto in casa può essere conservato a lungo in un barattolo ben chiuso.

Ogni volta che avrai voglia di un cappuccino o di servirlo ai tuoi ospiti, lo avrai sempre a portata di mano.

Annotatevi questa ricetta e preparatela anche a casa.

 

 

INGREDIENTI

• 50 g di caffè solubile
• 350 g di latte in polvere (intero o scremato)
• 400 g di cioccolato in polvere
• 2 cucchiai di bicarbonato di sodio
• 2 cucchiai di cannella in polvere
• 250 g di zucchero (o dolcificante equivalente)

 

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Per prima cosa, pestate il caffè istantaneo nella confezione originale finché i chicchi di caffè più grandi non si saranno frantumati.
2. Se non si trova nella confezione originale, mettetelo in un sacchetto o in una tazza e schiacciatelo con un pestello.
3. In una ciotola aggiungete il caffè istantaneo macinato in precedenza, il latte in polvere e il cioccolato in polvere e mescolate bene.
4. Dopodiché aggiungete i due cucchiai di cannella in polvere, il bicarbonato e lo zucchero.
5. Mescolare bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio o una spatola.
6. Adesso mettete tutto il composto nel frullatore e frullate fino a ottenere una polvere molto fine.
7. Il nostro cappuccino fatto in casa va conservato in un barattolo con coperchio.
8. Che deve rimanere sempre chiuso.
9. Il cappuccino fatto in casa può durare fino a 6 mesi se conservato correttamente.

• Se preferisci usare il cioccolato in polvere (Toddy o Nescau), non aggiungere zucchero alla ricetta.

 

Come preparare il mio cappuccino fatto in casa?

• Le proporzioni per una perfetta preparazione del cappuccino fatto in casa sono:

1 tazza di acqua calda o latte –-> 1 cucchiaio colmo.

• Mescolare bene fino a completo scioglimento della polvere.

(Queste proporzioni possono essere modificate in base alle vostre preferenze.)

 

 

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