Torta Salata Al Formaggio

Ti piace il formaggio o il pane al formaggio? Se è così, adorerai questa ricetta per la torta salata al formaggio, poiché è proprio come il pane al formaggio.

Ma con una differenza, non ci sono tanti procedimenti ed è pronto molto velocemente e senza fare confusione in cucina.

Questa torta salata al formaggio è morbidissima e con il formaggio sciolto al centro fa venire l'acquolina in bocca.

INGREDIENTI:

• 3 uova
• ½ tazza di olio
• 2 tazze di farina di frumento
• 1 tazza di latte
• 1 confezione di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di lievito biologico
• 250 g di mozzarella

 

METODO DI PREPARAZIONE:

1. Mettete nel frullatore le uova, l'olio, la farina di frumento, il latte, il parmigiano grattugiato e il sale, frullate tutti gli ingredienti.
2. Aggiungere il lievito e sbattere velocemente con la funzione a impulsi.
3. Ungere uno stampo e versare metà dell'impasto.
4. Ora aggiungete i pezzetti di mozzarella e poi versate il resto dell'impasto.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180º per circa 40 minuti.

 

Video con passo passo di questa deliziosa ricetta.

https://www.youtube.com/watch?v=uN2v0XgVQrU

 

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