Torta al cioccolato
Ingredienti
Massa:
- 3 tazze di grano
- 2 tazze di zucchero
- 1 tazza di cacao in polvere
- 1 tazza di olio
- 3 uova
- 1 tazza di acqua calda
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Copertura:
- 3 cucchiai di margarina
- 4 cucchiai di cacao in polvere
- 4 cucchiai di zucchero
- 3 tazze di latte
Metodo di preparazione
Massa:
- In una ciotola mescolate lo zucchero e il cacao in polvere
- Poi mescolate i tuorli e l'olio
- Aggiungere gradualmente l'acqua e il grano
- Aggiungete poi il lievito e infine gli albumi montati a neve.
- Versare in una teglia unta e cuocere in forno per circa 40 minuti.
Copertura:
- Mescolare il tutto in una padella a fuoco basso.
- Continuare a mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Quindi versare sulla torta ancora calda.
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