Torta di banana e avena
Quanto è bello sentire il profumo di quella torta di banana e avena in casa, il profumo di banana mescolato alle spezie è delizioso.
Questa torta è super funzionale e adatta, fatta con quella banana che hai in casa e che sta per finire e con l'avena, è soffice e sana.
INGREDIENTI
- 4 banane molto mature
- 1 banana non molto matura
- 250 g di fiocchi d'avena fini
- ½ di fiocchi d'avena spessi
- 4 uova
- 1/2 tazza di olio
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 cucchiaio di cannella
- Uvetta a piacere.
METODO DI PREPARAZIONE
- Frullare nel frullatore le uova, 4 banane, l'olio e l'avena fine.
- Versare il composto in una ciotola insieme all'avena grossolana, alla cannella, all'uvetta e al lievito.
- Ungere una padella
- Prendete la banana rimasta, tagliatela a fettine e mettetela sul fondo della pentola.
- Versare l'impasto nella teglia unta con le banane.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti o fino a doratura.
"Abbi sempre un'opzione sana a casa, così non perdi la concentrazione sulla tua dieta."
Ne abbiamo molti altri Ricette in forma,facili da preparare e molto gustose per voi qui sul nostro blog! ?
Lascia qui nei commenti se hai realizzato tu questa ricetta e se ha funzionato taggami sui social così posso vederla.