घर पर बना कैप्पुचीनो

उन लोगों में से कौन है जो एक अच्छी कैपुचीनो पीना पसंद करते हैं?

मुझे विशेष रूप से गर्म और मलाईदार कैपुचीनो बहुत पसंद है।

आज मैं आपको एक घरेलू कैप्पुचीनो रेसिपी सिखाने जा रही हूँ जो बहुत स्वादिष्ट है, बहुत सस्ती है और इसमें कोई संरक्षक पदार्थ नहीं है।

यह बहुत जल्दी बनाया जाता है और संभवतः आपके घर में पहले से ही मौजूद सामग्री से बनाया जाता है।

इस घर में बने कैपुचीनो को लंबे समय तक कसकर बंद जार में रखा जा सकता है।

जब भी आपको कैपुचीनो पीने या अपने मेहमानों को परोसने का मन करेगा, यह हमेशा आपके हाथ में होगा।

इस रेसिपी को लिख लें और इसे घर पर भी बनाएं।

 

 

सामग्री

• 50 ग्राम इंस्टेंट कॉफी
• 350 ग्राम पाउडर दूध (पूरा या स्किम्ड)
• 400 ग्राम चॉकलेट पाउडर
• 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा
• 2 बड़े चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 250 ग्राम चीनी (या समतुल्य स्वीटनर)

 

तैयारी विधि:

1. सबसे पहले, मूल पैकेजिंग में मौजूद इंस्टेंट कॉफी को तब तक कुचलें जब तक कि बड़े कॉफी पत्थर टूट न जाएं।
2. यदि यह मूल पैकेजिंग में नहीं है, तो इसे एक बैग या कप में रखें और मूसल से कुचल दें।
3. एक कटोरे में पहले से पीसी हुई इंस्टेंट कॉफी, पाउडर वाला दूध और चॉकलेट पाउडर डालें और अच्छी तरह मिला लें।
4. इसके बाद, दो चम्मच दालचीनी पाउडर, बेकिंग सोडा और चीनी डालें।
5. एक चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
6. अब इस सारे मिश्रण को ब्लेंडर में डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि एक बहुत ही बारीक पाउडर न बन जाए।
7. हमारे घर में बने कैपुचीनो को ढक्कन वाले जार में संग्रहित किया जाना चाहिए।
8. जिसे हर समय बंद रखना होगा।
9. घर पर बना कैपुचीनो यदि उचित तरीके से संग्रहित किया जाए तो 6 महीने तक टिकता है।

• यदि आप चॉकलेट पाउडर - टोडी या नेस्कौ - का उपयोग करना पसंद करते हैं तो रेसिपी में चीनी न डालें।

 

मैं अपना घर का बना कैपुचीनो कैसे तैयार करूं?

• एक उत्तम घरेलू कैपुचीनो तैयार करने के लिए अनुपात इस प्रकार हैं:

1 कप गर्म पानी या दूध - 1 बड़ा चम्मच।

• जब तक सारा पाउडर पूरी तरह घुल न जाए तब तक अच्छी तरह मिलाएं।

(इन अनुपातों को आपकी पसंद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।)

 

 

यदि आपने यह नुस्खा बनाया है तो नीचे टिप्पणी छोड़ें और यदि यह काम करता है, तो मुझे सोशल मीडिया पर टैग करें ताकि मैं देख सकूं।

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