मैंने यहाँ कुछ अलग किया है रोज़मर्रा की ज़िंदगी के लिए त्वरित व्यंजन: 30 मिनट से भी कम समय में तैयार होने वाले व्यंजन. आप हम पर भरोसा कर सकते हैं, क्योंकि आसान होने के अलावा, ये व्यंजन आपके व्यस्त दिनों में आपकी जान बचाएंगे!
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ऐसा कौन है जिसने कभी भी अत्यधिक भूख लगने के क्षण का अनुभव नहीं किया हो, लेकिन उसके पास कुछ पकाने का धैर्य न हो, जिसमें काफी समय लगता हो? खैर, मुझे ठीक से पता है कि यह कैसा है!
कभी-कभी, हम बिना शेफ बने, बस कुछ स्वादिष्ट, त्वरित और व्यावहारिक खाना चाहते हैं। और देखिए, मैं जानता हूं कि ऐसी बहुत सी रेसिपी हैं जो जल्दी बनने का वादा करती हैं, लेकिन वास्तव में उन्हें बनाने में बहुत समय लगता है।
यहाँ नहीं! जो कुछ भी मैं लेकर आया हूँ, वह बिना किसी जटिलता के आसानी से किया जा सकता है। और सबसे अच्छी बात: ये ऐसे व्यंजन हैं जो वास्तव में आपकी भूख को संतुष्ट करते हैं और स्वादिष्ट भी होते हैं। तो, चलिए हम अपने हाथ गंदे कर लें (या तवे पर)?
मलाईदार वन-पॉट पास्ता
सबसे पहले, अगर एक ही पैन में पास्ता बनाने से अधिक व्यावहारिक कोई चीज है, तो मैं इसके बारे में नहीं जानता! यह उन समय के लिए एकदम सही है जब आप बर्तनों को गंदा किए बिना कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं।
और सबसे अच्छी बात: यह मलाईदार और स्वाद से भरपूर है!
सामग्री:
- 250 ग्राम पास्ता (कोई भी, लेकिन छोटा बेहतर है)
- 2 कप दूध
- 1 कप पानी
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 100 ग्राम कसा हुआ पनीर (पार्मेसन या मोज़ारेला)
- नमक, काली मिर्च और जायफल स्वादानुसार
तैयारी विधि:
- सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दूध, पानी और पास्ता डालें। मध्यम आंच पर पकाएं, चिपकने से बचाने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें।
- जब पास्ता पक जाए और उसका तरल लगभग सूख जाए तो उसमें मक्खन डालें और अच्छी तरह मिला लें।
- इसमें कसा हुआ पनीर डालें और क्रीमी होने तक मिलाएँ।
- अंत में, नमक, काली मिर्च और जायफल को समायोजित करें, और बस! बस परोसें और इस आनंद का आनंद लें।
मकई की क्रीम के साथ चिकन
दूसरा, यह नुस्खा वास्तव में जीवन रक्षक है। चिकन बहुत रसदार है और कॉर्न क्रीम इसमें एक विशेष स्पर्श जोड़ती है, जिससे सब कुछ अधिक स्वादिष्ट हो जाता है।
वास्तव में, सबसे अच्छी बात यह है कि यह सब शीघ्र और आसान है।
सामग्री:
- 2 चिकन ब्रेस्ट, स्ट्रिप्स में कटे हुए
- 1 डिब्बा मीठा मक्का
- 1 डिब्बा क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- नमक, काली मिर्च और अजमोद स्वादानुसार
तैयारी विधि:
- सबसे पहले चिकन को नमक और काली मिर्च से सीज करें और उसे मक्खन के साथ फ्राइंग पैन में भूरा होने तक पकाएं।
- इस बीच, एक ब्लेंडर में मकई को क्रीम के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि एक चिकनी क्रीम न बन जाए।
- जब चिकन सुनहरा भूरा हो जाए तो उस पर क्रीम डालें और अच्छी तरह मिला लें।
- कुछ और मिनट तक पकाएँ जब तक कि सब कुछ अच्छा और मलाईदार न हो जाए। अजमोद के साथ समाप्त करें और परोसें!
सुपर फास्ट स्टफ्ड ऑमलेट
तीसरा, अगर ऑमलेट से भी तेज कोई चीज है, तो मुझे उसके बारे में नहीं पता! लेकिन यह संस्करण कोई साधारण उबाऊ ऑमलेट नहीं है, नहीं!
इसलिए, यह पेट भरने वाला, मुलायम और किसी भी भोजन के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- 3 अंडे
- 50 ग्राम पनीर (मोज़ारेला या अन्य पनीर जो अच्छी तरह पिघलता है)
- 50 ग्राम हैम या टर्की ब्रेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच क्रीम चीज़
- नमक और अजवायन स्वादानुसार
तैयारी विधि:
- फिर, अंडे को कांटे से फेंट लें, नमक और अजवायन डालकर चिकना किए हुए फ्राइंग पैन में डाल दें।
- फिर, जब यह जमने लगे तो ऊपर से चीज़, हैम और क्रीम चीज़ डालें।
- ऑमलेट को आधा मोड़ें और 2 मिनट तक पकाएं।
- तैयार! यह अंदर से मलाईदार और स्वादिष्ट है।
फिट केला और ओट पैनकेक
अंत में, जो लोग हल्का और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चाहते हैं, उनके लिए यह केला पैनकेक एकदम सही है! स्वादिष्ट होने के अलावा, इसमें मैदा नहीं होता है और यह अत्यधिक पौष्टिक होता है।
त्वरित नाश्ते या स्नैक के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
सामग्री:
- 1 बहुत पका हुआ केला
- 1 अंडा
- 2 बड़े चम्मच रोल्ड ओट्स
- 1 चुटकी दालचीनी (वैकल्पिक)
तैयारी विधि:
- सबसे पहले केले को अच्छी तरह मैश कर लें और उसे अंडे और ओट्स के साथ मिला लें।
- फिर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें थोड़ा-थोड़ा घोल डालें।
- इसलिए, प्रत्येक तरफ 2 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- शहद, मूंगफली का मक्खन या फल के साथ परोसें। सरल और स्वादिष्ट!
सेवाएं – रोजमर्रा की जिंदगी के लिए त्वरित व्यंजन
तो, क्या आपको ये पसंद आये? रोज़मर्रा की ज़िंदगी के लिए त्वरित व्यंजन: 30 मिनट से भी कम समय में तैयार होने वाले व्यंजन? मैं इस पर शर्त लगाता हूँ! आखिरकार, रसोई में घंटों समय बिताए बिना अच्छा खाना खाने के व्यावहारिक विकल्पों से बेहतर कुछ भी नहीं है।
अब, हर समय डिलीवरी का ऑर्डर देने का कोई बहाना नहीं है, है ना? इन विचारों के साथ, आप कम समय में और बिना किसी जटिलता के कुछ स्वादिष्ट बना सकते हैं।
तो, इसका लाभ उठायें और अपनी पसंदीदा चीजें लिख लें, जिन्हें अगली बार भूख लगने पर आज़मायें!