Pizza à la pâte de poulet
Que diriez-vous d’une pizza super, ultra, méga protéinée ? Je vais vous apprendre une pizza avec de la pâte au poulet aujourd'hui !
C’est délicieux et peut vous aider dans votre régime.
Même si vous ne recherchez pas une alimentation saine, vous allez adorer cette pizza à la pâte de poulet, car elle est délicieuse !
Pensez simplement au poulet dans la pâte, au poulet dans la garniture, cette pizza ne peut pas être bonne.
INGRÉDIENTS:
Masse-
- 1 200 kg de poitrine de poulet
- Sel au goût
- Poivre Reine
- Saison rouge
- Colorifique
- 4 œufs
- 100 g de parmesan râpé
- Huile d'olive pour graisser la poêle
Remplissage-
- 1 tasse de fromage à la crème
- Ciboulette au goût
- 1 tomate coupée en tranches
- Basilic
- Origan
- 200 g de mozzarella tranchée
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
- Coupez le blanc de poulet en petits morceaux pour accélérer la cuisson.
- Dans une cocotte minute, placez le blanc de poulet déjà coupé, ajoutez l'eau et les assaisonnements.
- Laissez cuire le poulet, après la cuisson, retirez l'eau et émincez le poulet.
- Pour préparer les pâtes, séparez 500 g de poulet émincé, ajoutez les 4 œufs et 100 g de parmesan, mélangez très bien le tout.
- Graisser une plaque à pizza avec de l'huile d'olive
- Placez la pâte dans le moule graissé et étalez-la avec vos mains dans tout le moule.
- Mettre au four à 180° pendant 10 à 15 minutes pour précuire.
- Une fois la pâte cuite, il est temps de la remplir.
- Avec le reste de poulet émincé, mélangez une tasse de fromage à la crème et de ciboulette au goût, mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte très crémeuse.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza, étalez la mozzarella sur toute la pizza par-dessus la sauce.
- Placer les tranches de tomates et le basilic sur la moitié de la pizza.
- Placer la garniture crémeuse au poulet et au fromage à la crème sur l'autre moitié de la pizza.
- Ajoutez de l'origan sur toute la pizza.
- Cuire au four encore 15 ou 20 minutes.
- Maintenant, savourez cette délicieuse pizza à la pâte de poulet
Vidéo avec étape par étape de cette délicieuse recette.
https://www.youtube.com/watch?v=Rw3lrapWYa8
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