Muffin à la citrouille
Le muffin à la citrouille est très rapide à préparer, peut être réalisé au mixeur ou au mixeur et est prêt en 30 minutes environ.
Ce muffin est une option populaire pour ceux qui souhaitent s'en tenir à leur régime alimentaire, avec une alimentation saine.
Et principalement par ceux qui ont suivi la stratégie du régime pauvre en glucides, qui consiste en bref à consommer une très faible quantité de glucides, appelés macronutriments, et à les remplacer par des graisses.
Cette stratégie alimentaire n’est pas nouvelle, mais elle est devenue très connue et appréciée ces dernières années.
Ce muffin contient peu d'ingrédients et ils sont considérés comme de bons aliments qui contiennent des nutriments pour notre corps.
La citrouille est un aliment faible en calories et très nutritif, ce qui rend ce muffin encore meilleur.
Comme il s'agit d'un bonbon, il a été largement consommé, comme je l'ai dit, par des personnes qui recherchent une alimentation saine et qui utilisent judicieusement des recettes intelligentes et fonctionnelles pour satisfaire un désir commun de quelque chose de sucré avec une option plus bénéfique et fonctionnelle.
INGRÉDIENTS:
- 4 œufs
- 180 g de potiron cabotiá cuit
- 2 cuillères à soupe d'édulcorant culinaire en poudre
- 1 tasse de farine de noix de coco
- 4 cuillères à soupe de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco extra vierge
- ½ tasse de pépites de chocolat noir (facultatif)
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
- Tout d’abord, commencez par graisser les moules dans lesquels vous allez cuire la pâte.
- Ensuite, après avoir séparé tous les ingrédients pour préparer le muffin, ajoutez les œufs, le potiron cuit, l'édulcorant, la farine de coco et l'huile de coco dans un mixeur.
- Bien battre tous les ingrédients.
- Ajoutez ensuite la levure et utilisez la fonction pulse.
- Après la cuisson, déposez la pâte dans les moules et enfournez à four moyen pendant environ 25 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, alors qu'ils sont encore chauds, ajoutez les pépites de chocolat noir aux muffins.
Si vous décidez de préparer la recette au mixeur, écrasez le potiron à l'aide d'une fourchette avant de mixer les ingrédients.
« Ayez toujours une option saine à la maison, afin de ne pas perdre votre concentration sur votre alimentation. »
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