Guioza
LE Guioza est un plat traditionnel de cuisine chinoise, mais qui est également très populaire au Japon. Ces délicieuses pâtisseries farcies sont idéales pour une collation rapide, à servir lors de fêtes ou même en accompagnement d'un plat principal.
La recette est facile et amusante à réaliser à la maison, surtout si vous avez des amis ou de la famille pour vous aider à préparer les pâtisseries.
LE Guioza et bien d'autres plats orientaux sont devenus très populaires au Brésil, en raison de l'augmentation du nombre de séries coréennes disponibles en streaming et devenues des favoris.
En regardant ces programmes, les gens ont eu accès à ces nouveaux plats et ont ressenti l'envie de les essayer, et l'un de ces nouveaux plats qui ont le vent en poupe est Guioza.
Je vais maintenant vous apprendre la recette de cette délicieuse boulette chinoise, très facile à préparer, simple et très savoureuse.
Recette de Guioza
Ingrédients de garniture :
- 250g de porc haché ;
- 250 g de chou finement haché ;
- 1 carotte râpée ;
- 1 oignon haché ;
- 2 gousses d'ail hachées ;
- 2 cuillères à soupe de sauce soja ;
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ;
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs ;
- 1 paquet de pâte Guioza.
Méthode de préparation :
- Dans un grand bol, mélanger le porc haché, le chou, la carotte, l'oignon et l'ail.
- Ajouter la sauce soja, l'huile de sésame et la fécule de maïs au mélange et bien mélanger.
- Prends la pâte Guioza et placez une cuillère à soupe de garniture au centre de chacun.
- Pliez la pâte en deux et pincez les bords pour sceller.
- Enfin, dans une poêle antiadhésive, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir les Guiozas jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, ajoutez un peu d'eau et couvrez pour faire cuire à la vapeur.
Prêt! Maintenant tu as beaucoup de Guiozas délicieux à déguster et à partager avec vos amis et votre famille.
Cette recette est une excellente option pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau en cuisine et impressionner leurs invités avec un plat délicieux et différent.
Et si ce n’est pas parfait, rappelez-vous que « la perfection est un objectif, pas une obligation ». Profitez de votre Guiozas et bon appétit !
Si vous ne trouvez pas la pâte toute prête, les ingrédients de la pâte sont : la farine et l'eau.
La vidéo ci-dessous montre étape par étape comment préparer la pâte.
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