Ensalada De Mayonesa
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Ensalada De Mayonesa
Quem não gosta de uma salada de maionese? Eu simplesmente AMO.
Serve como acompanhamento para muitos pratos e é bem rapidinha de preparar.
Essa salada de maionese é uma delícia e fica irresistível.
Feita com ingredientes que costumamos ter em casa como ovos, batatas e cenoura, ela é uma opção rápida para preparar algo diferente agora na sua próxima refeição.
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INGREDIENTES:
- 1 cebola grande cortada em cubinhos
- 4 ovos cozidos
- 5 batatas
- 3 cenouras
- Azeitonas a gosto
- 1 lata de maíz verde
- 1 sachê de sazón- Opcional
- 300 g de maionese
- sal al gusto
- Salsinha e cebolinha picados
- Temperos secos: Óregano, Chimichurri e Pimenta
MÉTODO DE PREPARACIÓN:
- Primeiramente, corte as batatas e as cenouras e cubos
- Em seguida, uma panela coloque os legumes já picados em cubos para cozinhar, acrescente um pouco de sal na água.
- Deixe cozinhar até ficar macio, e após isso escorra bem.
- Cozinhe os ovos, descasque e corte em cubos.
- Em uma refrataria ou vasilha de sua preferência, coloque a cebola picada, milho verde, os legumes cozidos, os ovos e as azeitonas
- Misture bem, e tempere com o sachê de sazón, os temperos secos listados ou outro de sua preferência e sal, mexa bem e prove para ver se o tempero está correto.
- Por fim acrescente a maionese e a salsinha e cebolinha e misture bem
- Transfira para uma refrataria para ficar bem bonita a apresentação,
- Leve à geladeira.
- Essa salada é servida gelada.
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