Pizza con masa de pollo

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¿Qué tal una pizza súper, ultra y mega proteica? ¡Hoy os voy a enseñar una pizza con masa de pollo!

Es delicioso y puede ayudarte con tu dieta.

Aunque no busques una alimentación saludable, esta pizza con masa de pollo te encantará, ¡porque está deliciosa!

Solo piensa en pollo en la masa, pollo en el relleno, no hay manera de que esta pizza pueda ser buena.

INGREDIENTES:

Relleno-

Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños para acelerar la cocción.
En una olla a presión coloca la pechuga de pollo ya cortada, agrega el agua y los condimentos.
Deja cocinar el pollo, luego de cocinarlo retira el agua y desmenuza el pollo.
Para preparar la pasta separa 500 g del pollo desmenuzado, agrega los 4 huevos y 100 g de queso parmesano, mezcla todo muy bien.
Engrasa un molde para pizza con aceite de oliva.
Coloca la masa en el molde engrasado y extiéndela con las manos por todo el molde.
Introducir en el horno a 180º durante 10 a 15 minutos para prehornear.
Una vez horneada la masa, llega el momento de rellenar.
Con el pollo desmenuzado restante, mezcla una taza de queso crema y cebollino al gusto, mezcla todo hasta que quede una pasta bien cremosa.
Unte la salsa de tomate sobre la masa de pizza, esparza la mozzarella por toda la pizza sobre la salsa.
Coloque rodajas de tomate y albahaca sobre la mitad de la pizza.
Coloca el relleno cremoso de pollo y queso crema sobre la otra mitad de la pizza.
Agrega orégano sobre toda la pizza.
Hornea por otros 15 o 20 minutos.
Ahora solo disfruta de esta deliciosa pizza con masa de pollo.

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Vídeo con el paso a paso de esta deliciosa receta.

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