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RECEITA DO MACARRÃO DO TIK TOK

INGREDIENTES:

  • 250 g de Queijo brie ou gorgonzola
  • 350 g de Tomate cereja
  • 5 Dentes de alho amassados
  • sal al gusto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • 200 ml de Azeite de oliva
  • 250 g de Macarrão
  • Cheiro verde a gosto

 

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

  1. Primeiramente, separe uma travessa que possa ir ao forno, para iniciarmos o preparo do nosso macarrão.
  2. Coloco que queijo no centro da travessa, e ao redor os tomatinhos cereja, os tomates vão inteiros.
  3. O tomate vai cozinhar no forno junto com o azeite e temperos que vamos adicionar.
  4. Tempere os tomates com sal, pimenta do reino e azeite, o azeite servirá para cozinhar os tomates então utilize uma quantidade bacana.
  5. Coloque o alho amassado com casca e tudo para assar, e depois retire ele antes de adicionar o macarrão, esse alho vai trazer um sabor para nosso macarrão.
  6. Caso queira colocar mais temperos como manjericão e orégano esse é o momento.
  7. A primeira etapa é essa, leve ao forno pré aquecido a 200º por 30 minutos.
  8. Após os 30 minutos os tomates estarão cozidos e desmanchando.
  9. Enquanto os tomates cozinham, adiante o cozimento da massa, siga a instruções do fabricante, deixe ele al dente.
  10. Após retirar a travessa do forno, retire o alho.
  11. E com o auxílio de uma garfo, amasse os tomatinhos e misture com o queijo.
  12. Após misturar tudo, adicione a massa de macarrão e mexa bem.
  13. Por fim, adicione o cheiro verde e mexa novamente.
  14. Finalmente está prontinho!
  15. O macarrão fica bem cremoso e todo envolvido por esse queijo e tomates cozidos.
  16. Caso queira fazer uma quantidade maior é só dobrar a receita.

 

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renatareisveronez
marzo 2, 2022
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