Pastel de leche de nido
Pastel de leche de nido
Que tal preparar um delicioso bolo de leite ninho pra criançada?!
Vou te ensinar essa super receita que vai ser um sucesso ai na sua casa.
Esse bolo de leite ninho fica bem fofinho e com aquele gostinho de quero mais que as crianças e adultos adoram.
Separa os ingredientes ai na sua casa e bora fazer essa gostosura.
Lembrando essa receita tem opções de substituições saudáveis em seu preparo, ao invés de açúcar comum você pode utilizar adoçante, no lugar da farinha branca, utilizaremos farinha de arroz.
Essas substituições fica a critério de cada um.
INGREDIENTES:
- 3 Ovos grandes
- ½ Xicara de chá de açúcar
- ½ Xicara de chá de leite integral em pó
- 1 e ½ Xicara de chá de farinha de arroz ou aveia
- 4 Colheres de sopa de manteiga sem sal e derretida/ ou óleo de coco
- 1 Colher de fermento em pó
MÉTODO DE PREPARACIÓN:
- Primeiramente para facilitar o preparo, separe todos os ingredientes que iremos utilizar.
- Agora, bata os ovos na batedeira junto com o açúcar, bata bem até espumar.
- Em seguida adicione o leite e a manteiga derretida bata novamente.
- Nesse momento comece adicionar a farinha de arroz/ aveia as poucos enquanto bate.
- Quando a massa estiver bem homogênea adicione o fermento e mexa delicadamente.
- Unte uma assadeira com manteiga e farinha de arroz, para que nossa massa não grude.
- Despeje a massa na assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido à 180º de 25 à 30 minutos.
- Opcional: Se quiser prepare um creme de leite em pó e jogue por cima do bolo, ou utilize de recheio.
- Temos aqui no nosso blog uma receita de leite condensado fit que pode te ajudar no preparo da cobertura.
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