Pastel de Plátano con Avena
Pastel de Plátano con Avena
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Como é bom sentir aquele cheiro de bolo de banana com aveia pela casa, o cheirinho da banana misturado com as especiarias é uma delicia.
Esse Bolo é super funcional e fit, feito com aquela banana que você tem ai na sua casa e está quase passando e Aveia fica fofinho e saudável.
INGREDIENTES
- 4 bananas bem maduras
- 1 banana não muito madura
- 250 g de aveia fina
- ½ de Aveia grossa
- 4 huevos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher(sopa) de canela
- Uva passa a gosto.
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos, as 4 bananas, o óleo e a aveia fina.
- Despeje esta mistura em uma vasilha com na aveia grossa, a canela, a uva passa o fermento.
- Unte uma forma
- Pega a banana que sobrou e corte em rodelas e coloque no fundo da forma
- Despeje a massa na forma untada já com as bananas
- Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
“Tenha em casa sempre uma opção saudável, para não perder o foco na dieta.”
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