Macarrão do Tik Tok

RECEITA DO MACARRÃO DO TIK TOK

INGREDIENTES:

• 250 g de Queijo brie ou gorgonzola
• 350 g de Tomate cereja
• 5 Dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 200 ml de Azeite de oliva
• 250 g de Macarrão
• Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Primeiramente, separe uma travessa que possa ir ao forno, para iniciarmos o preparo do nosso macarrão.
2. Coloco que queijo no centro da travessa, e ao redor os tomatinhos cereja, os tomates vão inteiros.
3. O tomate vai cozinhar no forno junto com o azeite e temperos que vamos adicionar.
4. Tempere os tomates com sal, pimenta do reino e azeite, o azeite servirá para cozinhar os tomates então utilize uma quantidade bacana.
5. Coloque o alho amassado com casca e tudo para assar, e depois retire ele antes de adicionar o macarrão, esse alho vai trazer um sabor para nosso macarrão.
6. Caso queira colocar mais temperos como manjericão e orégano esse é o momento.
7. A primeira etapa é essa, leve ao forno pré aquecido a 200º por 30 minutos.
8. Após os 30 minutos os tomates estarão cozidos e desmanchando.
9. Enquanto os tomates cozinham, adiante o cozimento da massa, siga a instruções do fabricante, deixe ele al dente.
10. Após retirar a travessa do forno, retire o alho.
11. E com o auxílio de uma garfo, amasse os tomatinhos e misture com o queijo.
12. Após misturar tudo, adicione a massa de macarrão e mexa bem.
13. Por fim, adicione o cheiro verde e mexa novamente.
14. Finalmente está prontinho!
15. O macarrão fica bem cremoso e todo envolvido por esse queijo e tomates cozidos.
16. Caso queira fazer uma quantidade maior é só dobrar a receita.

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