Que o bolo de cenoura é um clássico da confeitaria brasileira você já sabe.
No entanto, o que talvez não saiba, é que fazer o bolo de cenoura perfeito, é outra conversa!
Assim, deixar a massa fofinha, o sabor equilibrado e a cobertura cremosa, é trabalho mais do que necessário se você quiser impressionar na hora H.
Mas, não se preocupe! Nossa equipe preparou a receita perfeita para te ajudar nessa tarefa!
Quer saber como fazer o bolo de cenoura perfeito?
Então, siga a nossa receita simples e direta, que deixa o bolo fofinho e com cobertura de chocolate cremosa.
tudoemordem.net
Com a nossa receita, você irá perceber que difícil mesmo é querer comer apenas um pedaço!
Vamos lá? A receita é bem simples e leva os seguintes ingredientes.
Zutaten:
- 3 cenouras médias picadas
- 3 Eier
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Tasse Milch
- ½ xícara de açúcar
Zubereitung:
- No liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem.
- Então, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Logo após, despeje sobre o bolo assado e aproveite!
Tipp: Para um toque especial, adicione raspas de chocolate por cima da cobertura!
As raspas de chocolate dão um aspecto mais “gourmetizado” e com certeza irá impressionar os amigos e família!
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Aplicativos para Receitas
Se você adora cozinhar, então precisa conhecer alguns aplicativos úteis para testar suas receitas.
Assim, confira a seleção especial que nossa equipe preparou pra você:
- TudoGostoso: É de longe uma das plataformas brasileiras mais antigas em atividade, com milhares de receitas em seu catálogo.
As receitas são categorizadas e possuem avaliações dos usuários da plataforma, o que facilita bastante a escolha de receitas para testar em casa. - Tastemade: Oferece vídeos de receitas rápidas e detalhadas, além de sugestões de pratos inspirados em diversas culturas gastronômicas. É ideal para testar receitas em casa, com um passo a passo bem detalhado.
- Cookpad: Uma rede social culinária onde usuários compartilham receitas próprias, dicas de preparo e fotos de pratos finalizados. Através da plataforma, é possível filtrar receitas por ingredientes, utensílios e muito mais.
Serviços:
Os aplicativos apresentados nessa matéria, possuem o caráter informativo e podem sofrer mudanças em suas condições à qualquer momento.
Por fim, para baixar os aplicativos, basta acessar sua loja de aplicativos favorita e fazer o download do app que mais atende suas necessidades:
- TudoGostoso (Play Store | App Store)
- Tastemade (Play Store | App Store)
- Cookpad (Play Store | App Store)