ফিট চিকেন পাই

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Quem ama torta de frango? Euuuu! \o/

Vou ensinar uma receitinha deliciosa e muito fácil de uma torta e frango fit.

Essa torta de frango não leva farinha de trigo na receita, sendo uma receita sem glúten.

Se você tem evitado consumir farinha branca ou glúten essa receita é pra você.

Essa torta ajuda bastante no processo de dieta e reeducação alimentar.

 

INGREDIENTES:

RECHEIO

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  • 3 Colheres de sopa de azeite
  • ½ Cebola picada em cubinhos
  • 3 Dentes de alho
  • 400 g de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Páprica defumada
  • Orégano a gosto
  • 1 Tomate picado sem sementes
  • ½ Xícara de chá de azeitonas
  • ½ Lata de milho verde
  • Cheiro verde picado a gosto

 

MASSA

  • 2 Ovos
  • 200 ml de Leite
  • 200 ml de azeite
  • ½ Cebola
  • 2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 6 Colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 Pitada de sal
  • 1 Colher de fermento Biológico

 

MODO DE PREPARO:

Primeiramente cozinhe o peito de frango na panela de pressão com água e sal e desfie.

Agora em uma panela adicione o azeite e refogue a cebola picada e o alho

Acrescente o frango desfiado e mexa bem.

Adicione os temperos, sal, páprica, orégano e pimenta, adicione os temperos da sua preferencia

Adicione o tomate, milho verde e as azeitonas misture bem

Agora, coloque o molho de tomate, misture novamente, abaixe o fogo e deixe apurar por alguns minutinhos

Finalize com cheiro verde e salsinha picados.

Reserve o recheio e agora é hora do preparo da torta.

Em um liquidificador adicione os ovos, o azeite, leite, ½ cebola, queijo parmesão ralado, uma pitada de sal, e a aveia em flocos, bata todos os ingredientes.

Por último adicione o fermento e bata apenas para misturar.

Unte uma assadeira pequena.

Coloque metade da massa na assadeira, coloca o recheio bem distribuído e cubra com o restante da massa.

Salpique queijo parmesão ralado e orégano por cima.

Finalmente, leve passa assar em forno pré aquecido a 180º por 25 min, ou quando estiver dourada.

 

 

Vídeo com o Passo a Passo dessa receita deliciosa.

https://www.youtube.com/watch?v=Vkd78dTovEA

 

Deixe aqui nos comentários se você fez essa receitinha e se deu certo, me marque nas redes sociais para eu ver.

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