ফিট চিকেন পাই
কে চিকেন পাই ভালোবাসে? ইউউউউ! \the/
আমি আপনাকে একটি উপযুক্ত পাই এবং মুরগির জন্য একটি সুস্বাদু এবং খুব সহজ রেসিপি শেখাতে যাচ্ছি।
এই চিকেন পাই রেসিপিতে গমের আটা ব্যবহার করে না, এটি একটি গ্লুটেন-মুক্ত রেসিপি তৈরি করে।
আপনি যদি সাদা ময়দা বা গ্লুটেন খাওয়া থেকে বিরত থাকেন তবে এই রেসিপিটি আপনার জন্য।
এই পাই খাদ্য এবং পুষ্টির পুনঃশিক্ষা প্রক্রিয়ায় অনেক সাহায্য করে।
উপাদান:
ফিলিং
- 3 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- ½ পেঁয়াজ কিউব করে কাটা
- রসুনের 3 কোয়া
- 400 গ্রাম রান্না করা এবং কাটা মুরগির স্তন
- লবণ স্বাদমতো
- স্বাদমতো কালো মরিচ
- স্মোকড পেপারিকা
- ওরেগানো স্বাদ মত
- 1টি বীজহীন কাটা টমেটো
- ½ কাপ জলপাই চা
- ½ ক্যান সবুজ ভুট্টা
- কাটা সবুজ স্বাদ স্বাদ
MASS
- 2টি ডিম
- 200 মিলি দুধ
- 200 মিলি জলপাই তেল
- ½ পেঁয়াজ
- 2 টেবিল চামচ গ্রেট করা পারমেসান পনির
- 6 টেবিল চামচ রোলড ওটস
- 1 চিমটি লবণ
- 1 চামচ জৈব খামির
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
প্রথমে প্রেশার কুকারে পানি ও লবণ দিয়ে মুরগির ব্রেস্ট রান্না করে ছেঁকে নিন।
এবার একটি প্যানে অলিভ অয়েল দিন এবং কাটা পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে ভাজুন
কাটা মুরগি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
মশলা, লবণ, পেপারিকা, অরেগানো এবং মরিচ যোগ করুন, আপনার পছন্দের মশলা যোগ করুন
টমেটো যোগ করুন, সবুজ ভুট্টা এবং জলপাই ভালভাবে মেশান
এখন, টমেটো সস যোগ করুন, আবার মেশান, আঁচ কমিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য আঁচে দিন।
কাটা সবুজ মরিচ এবং পার্সলে দিয়ে শেষ করুন।
ফিলিং রিজার্ভ করুন এবং এখন পাই প্রস্তুত করার সময়।
একটি ব্লেন্ডারে ডিম, অলিভ অয়েল, দুধ, ½ পেঁয়াজ, গ্রেট করা পারমেসান পনির, এক চিমটি লবণ এবং রোল্ড ওটস যোগ করুন, সমস্ত উপাদান ব্লেন্ড করুন।
সবশেষে খামির যোগ করুন এবং শুধু মেশানোর জন্য বিট করুন।
একটি ছোট বেকিং ডিশ গ্রীস করুন।
প্যানে ময়দার অর্ধেক রাখুন, সমানভাবে বিতরণ করা ফিলিং যোগ করুন এবং বাকি ময়দার সাথে ঢেকে দিন।
উপরে গ্রেট করা পারমেসান চিজ এবং ওরেগানো ছিটিয়ে দিন।
অবশেষে, একটি প্রিহিটেড ওভেনে 180º এ 25 মিনিটের জন্য বা সোনালি হয়ে গেলে বেক করুন।
এই সুস্বাদু রেসিপি ধাপে ধাপে ভিডিও.
https://www.youtube.com/watch?v=Vkd78dTovEA
আপনি যদি এই রেসিপিটি তৈরি করেন তবে এটি মন্তব্যে এখানে ছেড়ে দিন এবং যদি এটি কাজ করে তবে আমাকে সোশ্যাল মিডিয়াতে ট্যাগ করুন যাতে আমি দেখতে পারি।
আমরা আরো অনেক আছে রাজস্ব আমাদের ব্লগে এখানে আপনার জন্য সহজ এবং সুস্বাদু
আরও দেখুন: পনির এবং Pepperoni সঙ্গে রাইস কেক
আরও দেখুন: চিকেন সসেজ
অথবা আরও দেখুন: মাংস স্টু