মেয়োনিজ সালাদ
মেয়োনিজ সালাদ কে না পছন্দ করে? আমি এটা খুব ভালোবাসি।
এটি অনেক খাবারের জন্য একটি সাইড ডিশ হিসেবে কাজ করে এবং খুব দ্রুত প্রস্তুত হয়।
এই মেয়োনিজ সালাদ সুস্বাদু এবং অপ্রতিরোধ্য।
ডিম, আলু এবং গাজরের মতো আমাদের বাড়িতে সাধারণত যে উপাদানগুলি থাকে তা দিয়ে তৈরি, এটি আপনার পরবর্তী খাবারের জন্য ভিন্ন কিছু প্রস্তুত করার জন্য একটি দ্রুত বিকল্প।
উপাদান:
- ১টি বড় পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা
- ৪টি সিদ্ধ ডিম
- ৫টি আলু
- ৩টি গাজর
- স্বাদমতো জলপাই
- ১ ক্যান মিষ্টি ভুট্টা
- ১ প্যাকেট মশলা - ঐচ্ছিক
- ৩০০ গ্রাম মেয়োনিজ
- লবণ স্বাদমতো
- কাটা পার্সলে এবং চিভস
- শুকনো মশলা: ওরেগানো, চিমিচুরি এবং গোলমরিচ
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- প্রথমে আলু এবং গাজর কিউব করে কেটে নিন।
- তারপর, একটি প্যানে, ইতিমধ্যেই কাটা সবজিগুলো কিউব করে রান্না করার জন্য রাখুন, পানিতে সামান্য লবণ যোগ করুন।
- নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না হতে দিন, এবং তারপর ভালো করে পানি ঝরিয়ে নিন।
- ডিম রান্না করুন, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।
- আপনার পছন্দের একটি বেকিং ডিশ বা বাটিতে, কাটা পেঁয়াজ, ভুট্টা, রান্না করা সবজি, ডিম এবং জলপাই রাখুন।
- ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং স্যাজোন স্যাচে, তালিকাভুক্ত শুকনো মশলা অথবা আপনার পছন্দের অন্য কোনও মশলা এবং লবণ দিয়ে সিজন করুন, ভালো করে নাড়ুন এবং স্বাদ নিন যে মশলাটি সঠিক কিনা।
- সবশেষে মেয়োনিজ, পার্সলে এবং চিভস যোগ করুন এবং ভালো করে মেশান।
- উপস্থাপনাটি সুন্দর দেখাতে একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন।
- ফ্রিজে রাখুন।
- এই সালাদ ঠান্ডা করে পরিবেশন করা হয়।
আমরা আরো অনেক আছে রাজস্ব আমাদের ব্লগে এখানে আপনার জন্য সহজ এবং সুস্বাদু! ?
আপনি যদি এই রেসিপিটি তৈরি করেন তবে এটি মন্তব্যে এখানে ছেড়ে দিন এবং যদি এটি কাজ করে তবে আমাকে সোশ্যাল মিডিয়াতে ট্যাগ করুন যাতে আমি দেখতে পারি।