আমি এখানে কিছু আলাদা করেছি। দৈনন্দিন জীবনের জন্য দ্রুত রেসিপি: ৩০ মিনিটেরও কম সময়ে খাবার প্রস্তুত. আপনি আমাদের উপর আস্থা রাখতে পারেন, কারণ সহজ হওয়ার পাশাপাশি, এই রেসিপিগুলি ব্যস্ত দিনগুলিতে আপনার জীবন বাঁচাবে!
tudoemordem.net
কে কখনও প্রচণ্ড ক্ষুধার সেই মুহূর্তটি অনুভব করেনি, কিন্তু এমন কিছু রান্না করার ধৈর্য ছাড়া যা অনেক সময় নেয়? আচ্ছা, আমি ঠিক জানি এটা কেমন!
কখনও কখনও, আমরা কেবল সুস্বাদু, দ্রুত এবং ব্যবহারিক কিছু চাই, কেবল রাঁধুনি না হয়েই। আর দেখো, আমি জানি এমন অনেক রেসিপি আছে যা দ্রুত তৈরির প্রতিশ্রুতি দেয়, কিন্তু বাস্তবে অনেক সময় নেয়।
এখানে না! আমি যা কিছু এনেছি তা সহজেই করা যাবে, জটিলতা ছাড়াই। আর সবচেয়ে ভালো দিক হলো: এগুলো এমন খাবার যা সত্যিই আপনার ক্ষুধা মেটায় এবং সুস্বাদু। তাহলে, আসুন আমরা হাত নোংরা করি (নাকি ফ্রাইং প্যানে)?
ক্রিমি ওয়ান-পট পাস্তা
প্রথমত, এক প্যানে তৈরি পাস্তার চেয়ে বাস্তবসম্মত আর কিছু আছে কিনা, আমি জানি না! যখন আপনি অনেক খাবার নোংরা না করে সুস্বাদু কিছু চান, তখন এটি তাদের জন্য উপযুক্ত।
আর সবচেয়ে ভালো দিক হলো: এটা ক্রিমি এবং স্বাদে ভরপুর!
উপকরণ:
- ২৫০ গ্রাম পাস্তা (যেকোনো, তবে ছোট হলে ভালো)
- ২ কাপ দুধ
- ১ কাপ জল
- ১ টেবিল চামচ মাখন
- ১০০ গ্রাম গ্রেটেড পনির (পারমেসান বা মোজারেলা)
- স্বাদমতো লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- প্রথমে, একটি বড় পাত্রে, দুধ, জল এবং পাস্তা দিন। মাঝারি আঁচে রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন যাতে লেগে না যায়।
- তাই, যখন পাস্তা রান্না হয়ে যাবে এবং তরলটি প্রায় শুকিয়ে যাবে, তখন মাখন যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান।
- গ্রেট করা পনির যোগ করুন এবং ক্রিমি না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- অবশেষে, লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল যোগ করুন, আর এতেই শেষ! শুধু পরিবেশন করুন এবং এই আনন্দ উপভোগ করুন।
কর্ন ক্রিম সহ মুরগি
দ্বিতীয়ত, এখানে দেওয়া এই রেসিপিটি সত্যিকার অর্থেই জীবন রক্ষাকারী। মুরগিটি অসাধারণ রসালো এবং কর্ন ক্রিম একটি বিশেষ স্পর্শ যোগ করে, যা সবকিছুকে আরও সুস্বাদু করে তোলে।
আসলে, সবচেয়ে ভালো দিক হলো এটি দ্রুত এবং সহজেই করা যায়।
উপকরণ:
- ২টি মুরগির বুকের মাংস, টুকরো করে কাটা
- ১ ক্যান মিষ্টি ভুট্টা
- 1 ছোট বাক্স ক্রিম
- ১ টেবিল চামচ মাখন
- স্বাদমতো লবণ, গোলমরিচ এবং পার্সলে
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- প্রথমে, মুরগির মাংস লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন দিয়ে বাদামী করে ভেজে নিন।
- এদিকে, ব্লেন্ডারে কর্ন ক্রিমের সাথে ব্লেন্ড করুন যতক্ষণ না একটি মসৃণ ক্রিম তৈরি হয়।
- মুরগি সোনালি বাদামী হয়ে গেলে, এর উপর ক্রিম ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না সবকিছু সুন্দর এবং ক্রিমি হয়ে যায়। পার্সলে দিয়ে শেষ করুন এবং পরিবেশন করুন!
সুপার ফাস্ট স্টাফড অমলেট
তৃতীয়ত, অমলেটের চেয়ে দ্রুত কিছু আছে কিনা, আমি তা জানি না! কিন্তু এখানে এই সংস্করণটি কেবল কোনও বিরক্তিকর অমলেট নয়, তাই না!
তাই, এটি পেট ভরে, তুলতুলে এবং যেকোনো খাবারের জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ:
- ৩টি ডিম
- ৫০ গ্রাম পনির (মোজারেলা বা অন্য কোন পনির যা ভালোভাবে গলে যায়)
- ৫০ গ্রাম হ্যাম বা টার্কির বুকের মাংস
- ১ টেবিল চামচ ক্রিম পনির
- স্বাদমতো লবণ এবং ওরেগানো
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- তারপর, ডিমগুলো কাঁটাচামচ দিয়ে ফেটিয়ে নিন, লবণ এবং ওরেগানো দিয়ে সিজন করুন এবং একটি গ্রিজ করা ফ্রাইং প্যানে ঢেলে দিন।
- তারপর, যখন এটি জমে উঠতে শুরু করবে, তখন উপরে পনির, হ্যাম এবং ক্রিম পনির দিন।
- অমলেটটি অর্ধেক ভাঁজ করে আরও ২ মিনিট রান্না হতে দিন।
- প্রস্তুত! এটি ভেতর থেকে ক্রিমি এবং সুস্বাদু।
ফিট কলা এবং ওট প্যানকেক
অবশেষে, যারা হালকা এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প চান, তাদের জন্য এই কলা প্যানকেকটি নিখুঁত! সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এতে ময়দা থাকে না এবং এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর।
দ্রুত নাস্তা বা জলখাবারের জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ:
- ১টি খুব পাকা কলা
- 1টি ডিম
- ২ টেবিল চামচ রোলড ওটস
- ১ চিমটি দারুচিনি (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
- প্রথমে কলা ভালো করে চটকে নিন এবং ডিম এবং ওটসের সাথে মিশিয়ে নিন।
- তারপর, একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং ব্যাটারের ছোট ছোট অংশ ঢেলে দিন।
- তাই, প্রতিটি পাশ দিয়ে ২ মিনিট করে অথবা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- মধু, বাদামের মাখন অথবা ফলের সাথে পরিবেশন করুন। সহজ এবং সুস্বাদু!
সেবা - দৈনন্দিন জীবনের জন্য দ্রুত রেসিপি
তো, তুমি কি এগুলো পছন্দ করেছ? দৈনন্দিন জীবনের জন্য দ্রুত রেসিপি: ৩০ মিনিটেরও কম সময়ে খাবার প্রস্তুত? আমি বাজি ধরছি তাই! সর্বোপরি, রান্নাঘরে ঘন্টার পর ঘন্টা না কাটিয়ে ভালো খাবার খাওয়ার বাস্তব বিকল্প থাকার চেয়ে ভালো আর কিছুই হতে পারে না।
এখন, সবসময় ডেলিভারি অর্ডার করার আর কোন অজুহাত নেই, তাই না? এই ধারণাগুলি ব্যবহার করে, আপনি অল্প সময়ের মধ্যে এবং জটিলতা ছাড়াই সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে পারেন।
তাই, সুযোগ নিন এবং পরবর্তী খিদে পেলে চেষ্টা করার জন্য আপনার পছন্দের খাবারগুলো লিখে রাখুন!
- স্বাদযুক্ত (প্লে স্টোর | অ্যাপ স্টোর)
- টুডোগোস্টোসো (প্লে স্টোর | অ্যাপ স্টোর)
- সুপারকুক (প্লে স্টোর | অ্যাপ স্টোর)