5 бързи и вкусни рецепти за закуска, за да започнете деня си с енергия!
Добро утро! Кой не обича да започва деня си с този вкусен аромат на закуска, изпълващ къщата? Всъщност, независимо дали бързате или сте в спокоен ден, тези 5 рецепти ще превърнат сутринта ви във вкусен и енергизиращ момент!
Затова, пригответе си кафе и елате с мен, за да откриете практични и вкусни ястия, които да разнообразят ежедневието ви.
Малко история
Преди всичко, знаехте ли, че идеята за „закуската“ като най-важното хранене за деня се е появила през 19-ти век, с Индустриалната революция? Преди това хората са хапвали само лека закуска.
tudoemordem.net
И така, с упоритата работа и бързото темпо, възникна нуждата от обилно хранене, за да се справим с деня.
В днешно време закуската е придобила звезден статус: тоест, това е мястото, където сладки, солени, топли и студени рецепти се вписват - и където можем да се осмелим с вкусове от цял свят!
5 неустоими рецепти за закуска
Супер бързи бананови палачинки
Пухкави палачинки, които можете да приготвите за минути, идеални за онези дни, когато се събуждате късно, но не искате да се откажете от вкуса!
Кремообразни бъркани яйца със сирене
Просто, бързо и неустоимо: класическите бъркани яйца са още по-вкусни с топящо се в устата сирене.
Вкусен сандвич с риба тон и домати
Следва експлозия от вкус и практичност: риба тон, домат и щипка майонеза за подсилен и питателен сандвич.
Кисело мляко с плодове и хрупкава гранола
Освежаващо, цветно и пълно с текстури. Всъщност е чудесно за горещи дни или когато ви се прияде нещо леко.
Овесени ядки за една нощ с шоколад и горски плодове
За тези, които обичат да планират: тази закуска е готова, докато спите — и е чиста любов в буркан!
Подробните рецепти
Супер бързи бананови палачинки
Добив: 4 палачинки
съставки:
- 1 узрял банан, намачкан
- 1 яйце
- 2 супени лъжици овесено брашно (или каквото друго имате)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Канела на вкус
- Мед или кленов сироп за сервиране
Начин на приготвяне:
- Първо, смесете намачкания банан с яйцето, докато се образува хомогенно тесто.
- Второ, добавете овесените ядки, бакпулвера и канелата и разбъркайте добре.
- Освен това, загрейте незалепващ тиган, намазан с малко олио или масло.
- След това поставете малки порции тесто и гответе на слаб огън, докато стане златисто от двете страни.
- Накрая сервирайте с мед или кленов сироп.
Предложения за сервиране: Черно кафе, чай или дори натурален сок. Освен това, ако ви останат остатъци, можете бързо да ги затоплите в микровълновата!
Кремообразни бъркани яйца със сирене
Добив: 1 порция
съставки:
- 2 яйца
- 2 супени лъжици мляко
- 2 супени лъжици настъргано сирене (моцарела или пармезан)
- Сол и черен пипер на вкус
- Малко масло
Начин на приготвяне:
- Първо разбийте яйцата с млякото, сиренето, солта и черния пипер.
- Второ, загрейте маслото на слаб огън и изсипете сместа.
- След това разбърквайте бавно, винаги на слаб огън, докато стане кремообразно. Избягвайте да го изсушавате прекалено много, за да не загуби мекотата си.
- След това сервирайте горещо с пресен хляб.
Предложения за сервиране: Препечен нарязан хляб или френски хляб и прясно сварено кафе.
Вкусен сандвич с риба тон и домати
Добив: 1 голям сандвич
съставки:
- 2 филийки пълнозърнест хляб или какъвто друг хляб предпочитате
- 1 консерва риба тон, отцедена
- 1 супена лъжица майонеза
- Резенчета домати
- Листа от маруля
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Първо, смесете рибата тон с майонезата, солта и пипера.
- След това сглобете сандвича: резен хляб, подправена риба тон, резени домати и листа от маруля.
- Накрая покрийте с другото парче и сте готови!
Предложения за сервиране: Портокалов сок или студен чай. Съвет: чудесно е препечено в сандвич-машина!
Кисело мляко с плодове и хрупкава гранола
Добив: 1 щедра чаша
съставки:
- 1 кофичка натурално или гръцко кисело мляко
- ½ чаша нарязани плодове (ягоди, банани, манго)
- 3 супени лъжици гранола
- Мед за подслаждане (по избор)
Начин на приготвяне:
- Първо, сложете киселото мляко в купа или чаша.
- След това отгоре поръсете с нарязани плодове.
- След това завършете с гранолата и меда.
Предложения за сервиране: Черно кафе или зелен чай. Ако искате да го разнообразите, добавете ядки или семена от чиа отгоре!
Овесени ядки за една нощ с шоколад и горски плодове
Добив: 1 саксия
съставки:
- ½ чаша овесени ядки
- ½ чаша мляко или растителна напитка
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 супена лъжица мед или друг подсладител
- Червени плодове на вкус (ягода, малина, къпина)
- Чиа семена или ядки (по избор)
Начин на приготвяне:
- Първо, смесете овесените ядки с млякото, какаото и меда в стъклен буркан.
- След това затворете и оставете в хладилник за една нощ.
- На сутринта добавете червените плодове и накрая завършете с чиа или ядки.
Предложения за сервиране: Чаша прясно кафе или мек чай. Ако желаете, добавете малко кисело мляко преди консумация, за да стане още по-кремообразно!
Допълнителни любопитни факти
- Във Франция закуската обикновено е много лека: кроасани и черно кафе. Но в Турция това е празник от хляб, сирене и маслини!
- Но искате да го промените? Заменете банана в палачинките с настъргана ябълка — вкусно е!
- И накрая, за веганите, овесените ядки за една нощ могат да се приготвят с бадемово мляко и да се подслаждат с фурми.
Завършване на 5-те рецепти за закуска
Така че, започването на деня добре сити е подарък, който си правите. Затова опитайте тези рецепти, поиграйте си с вкусовете и открийте как закуската може да бъде бърза, забавна и вкусна.
Тогава ми кажете: кой ви е станал любим? До следващия път и приятно хапване!