بيتزا بعجينة الدجاج
إعلان
ماذا عن البيتزا الغنية بالبروتين الفائق؟ اليوم سأعلمك كيفية صنع البيتزا بعجينة الدجاج!
إنه لذيذ ويمكن أن يساعدك في نظامك الغذائي.
حتى لو كنت لا تبحث عن نظام غذائي صحي، سوف تحب هذه البيتزا بعجينة الدجاج، لأنها لذيذة!
فكر فقط في الدجاج في العجين، والدجاج في الحشوة، لا توجد طريقة يمكن أن تكون هذه البيتزا جيدة بها.
مكونات:
كتلة-
- 1.200 كيلو صدور دجاج
- ملح حسب الذوق
- الفلفل الأسود
- الموسم الأحمر
- ملون
- 4 بيضات
- 100 جرام جبن بارميزان مبشور
- زيت الزيتون لدهن صينية الخبز
تعبئة-
- 1 كوب من الجبن الكريمي
- الثوم المعمر حسب الذوق
- 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
- رَيحان
- مردقوش
- 200 جرام شرائح موزاريلا
طريقة التحضير:
- قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة لتسريع عملية الطهي.
- في قدر الضغط، ضعي صدور الدجاج المقطعة وأضيفي إليها الماء والتوابل.
- دع الدجاج ينضج، بعد الطهي قم بإزالة الماء وتقطيع الدجاج.
- لتحضير المعكرونة، نفصل 500 غرام من الدجاج المقطّع، ونضيف إليه 4 بيضات و100 غرام من جبن البارميزان، ثم نخلط كل المكونات جيداً.
- دهن صينية البيتزا بزيت الزيتون
- ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة ثم قومي بتوزيعها بيدك في كافة أنحاء الصينية.
- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة قبل الخبز.
- بعد أن يتم خبز العجينة، حان وقت حشوها.
- مع الدجاج المبشور المتبقي، اخلطي كوبًا من الجبن الكريمي والثوم المعمر حسب الرغبة، اخلطي كل شيء حتى يصبح عجينة كريمية جدًا.
- وزعي صلصة الطماطم على عجينة البيتزا، ثم وزعي جبن الموزاريلا على البيتزا بالكامل فوق الصلصة.
- ضعي شرائح الطماطم والريحان على نصف البيتزا.
- ضعي حشوة الدجاج الكريمي والجبن الكريمي على النصف الآخر من البيتزا.
- أضف الزعتر إلى جميع أنحاء البيتزا.
- اخبزيها لمدة 15 أو 20 دقيقة أخرى.
- الآن استمتع بهذه البيتزا اللذيذة بعجينة الدجاج
إعلان
فيديو يوضح خطوة بخطوة هذه الوصفة اللذيذة.
https://www.youtube.com/watch?v=Rw3lrapWYa8
اتركها هنا في التعليقات إذا قمت بإعداد هذه الوصفة وإذا نجحت، قم بوضع علامة لي على وسائل التواصل الاجتماعي حتى أتمكن من رؤيتها.
لدينا العديد من الآخرين الإيرادات سهلة ولذيذة جدا تجدونها هنا على مدونتنا
انظر أيضا: كعكة الأرز بالجبن والبيبروني
انظر أيضا: سجق دجاج
أو انظر أيضا: اصفيحه لحم