أرز عيد الميلاد
أرز عيد الميلاد
يعتبر أرز عيد الميلاد هذا طبقًا كلاسيكيًا لعشاء عيد الميلاد وعشاء رأس السنة الجديدة.
محبوب من قبل الكثيرين، وهو متوقع للغاية في هذا الوقت.
يشمخ البعض به لأنه يحتوي على ما كثر الحديث عنه من الزبيب، لكن هناك من يقول إن سر هذه البهجة هو اللمسة الحلوة التي يضفيها الزبيب.
سأعلمك كيفية صنع هذه البهجة خطوة بخطوة.
اكتب هذه الوصفة التي أعلم أن عائلتك ستحبها.
مكونات:
- 1 بصلة مفرومة
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 2 جزرة مبشورة
- 1 حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
- ½ زبيب غامق
- 1 علبة ذرة خضراء
- 2 كوب أرز
- 2 كوب فاصوليا خضراء، مقطعة إلى شرائح صغيرة
- ½ فلفل أصفر
- ½ فلفل أحمر
- زيتون مقطع
- التوابل الجافة: أوريجانو، تشيميتشوري، فلفل
- 1 كوب من قلوب النخيل – اختياري
- ملح حسب الرغبة
- زيت أو زيت زيتون حسب الرغبة
- رائحة خضراء حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في مقلاة، أضيفي زيت الزيتون واقلي البصل والفلفل والثوم، وبعد القلي أضيفي الأرز والفاصوليا الخضراء والجزر المبشور، أضيفي الملح حسب الرغبة.
- أضف أيضًا التوابل الجافة والماء لبدء الطهي.
- قم بطهي الأرز كالمعتاد، ولكن لا تجعله طريًا جدًا.
- عندما يصبح الأرز جاهزا، اتركه ليبرد قليلا.
- ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها الزيتون المفروم والزبيب والذرة والطماطم المقطعة منزوعة البذور وقلب النخلة المقطعة إلى شرائح.
- اخلطي جيدًا وأضيفي الملح وتأكدي من أنه جيد.
- رش الرائحة الخضراء على القمة.
- انها جاهزة للخدمة.
- إذا لم يعجبك أي من المكونات، يمكنك استبداله أو إزالته.
لدينا العديد من الآخرين الإيرادات سهلة ولذيذة لك هنا على مدونتنا! ؟
اتركها هنا في التعليقات إذا قمت بإعداد هذه الوصفة وإذا نجحت، قم بوضع علامة لي على وسائل التواصل الاجتماعي حتى أتمكن من رؤيتها.